Sagra della Tagliatella
Sagra della Tagliatella
dal 28 aprile al 01 maggio 2012
Torna anche quest'anno l'appuntamento con la Sagra della Tagliatella, organizzata dall'associazione ricreativa culturale Gruppo Giovani Fermignano.
Dal 28 aprile al 1 maggio 2012 un grande appuntamento per tutti i buongustai e gli amanti della cucina tradizionale.
La Sagra della Tagliatella è una manifestazione enogastronomica nata con lo scopo di esaltare e diffondere la conoscenza di questo piatto tipico.
I visitatori possono vedere durante la manifestazione la realizzazione della magica sfoglia risultato dell’impasto di farina e uova, stesa con maestria dalle signore che portano viva in loro la memoria delle massaie dei tempi rurali della nostra provincia.
www.gruppogiovanifermignano.org
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