Moscardini Saporiti
Moscardini Saporiti
700gr. di moscardini, 4 cucchiai di olio d’oliva, 2 spicchi di aglio, rosmarino, 1 pomodoro.
Pulire e lavare i moscardini.
Metterli in una casseruola con l'olio, l'aglio, un rametto di rosmarino, un pomodoro pelato e privato dei semi.
Chiuderli ermeticamente in pentola e farli cuocere a fuoco moderato per 20 minuti.
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