Accedi
Google Maps per localizzare la tua posizione anche per fare percossi stradali in auto/camper
Mercatino Annunci Free
Ultimi argomenti attivi
Camperfree
"Attenzione! Camperfree non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n° 62 del 7.03.2001. L’autore del sito Mario La Donna e possibili collaboratori non sono responsabili del contenuto dei commenti ai post, nè del contenuto dei siti linkati. Alcuni testi o immagini inseriti in questo blog sono tratti da internet e, pertanto, considerati di pubblico dominio; qualora la loro pubblicazione violasse eventuali diritti d’autore, vogliate comunicarlo via email. Saranno immediatamente rimossi."Crostini di calamari
Pagina 1 di 1
Crostini di calamari
Da Cavallo Pazzo Mar 13 Ott 2020, 10:18
Ingredienti : (Per 4 persone) 8 calamari, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 1/2 bicchiere di olio d'oliva, 8 fette di pan carrè, sale, 1 peperoncino, pepe, 1 noce di burro, 1/2 bicchiere di vino bianco, 1 spicchio d'aglio.
Svuotare i calamari, togliere gli occhi, il becco e lavarli bene anche dentro la cuffia.
Rosolare l'aglio e il peperoncino tritato con l'olio per 2 minuti; unire i calamari e lasciare insaporite nel soffritto per 2 minuti.
Bagnare il tutto con il vino e lasciarne evaporare metà a fuoco vivo; abbassare poi la fiamma e cuocere per 30 minuti mescolando di tanto in tanto.
A 5 minuti prima della cottura aggiungere il burro, il prezzemolo, sale e pepe.
Tostare il pan carrè e metterlo su un vassoio disponendovi sopra i calamari con la loro salsa.
Svuotare i calamari, togliere gli occhi, il becco e lavarli bene anche dentro la cuffia.
Rosolare l'aglio e il peperoncino tritato con l'olio per 2 minuti; unire i calamari e lasciare insaporite nel soffritto per 2 minuti.
Bagnare il tutto con il vino e lasciarne evaporare metà a fuoco vivo; abbassare poi la fiamma e cuocere per 30 minuti mescolando di tanto in tanto.
A 5 minuti prima della cottura aggiungere il burro, il prezzemolo, sale e pepe.
Tostare il pan carrè e metterlo su un vassoio disponendovi sopra i calamari con la loro salsa.
Cavallo Pazzo- Motorhome
Argomenti simili» Crostini di Calamari
» Crostini di pesce
» Crostini di Faicchio
» Crostini Marinati
» Crostini con salsiccia
» Crostini di pesce
» Crostini di Faicchio
» Crostini Marinati
» Crostini con salsiccia
Pagina 1 di 1
Permessi in questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.
Sagra degli gnocchi 2024.pdf
» Camminata e pranzo benefico a Vigliano d'Asti
» Firenze, Lucciolata alle Pendici del Monte Morello
» Micciano e la Valle dell’Adio
» Grotta Giusti al tramonto
» Tour pomeridiano sul Montalbano
» Tour Canyon di Calignaia
» Dal Masso delle Fanciulle al Castello dei Vescovi
» Badia di Moscheta trekking nella Valle dell'Inferno
» Acquatrek: Le Piscine del Diaterna
» Le Cascate di San Godenzo
» “Festival Arte & Natura”
» Il Santuario di Ercole Vincitore a Tivoli – Ingresso Gratuito
» Villa Adriana a Tivoli con archeologa – Ingresso Gratuito
» Museo del Teatro Argentina. Apertura Straordinaria
» Sagra della lumaca
» Milano - Festival di teatro popolare gratuito
» Esplora la Valpolicella con Cantina Vogadori: Un Weekend di Esplorazioni Enologiche!
» “Creazioni Artigiane Artiste e Fiori”
» Palestrina. Museo Archeologico e Santuario della Fortuna Primigenia
» Roma. I capolavori di Galleria Colonna e i suoi giardini
» Roma: il Parco degli Acquedotti con l’archeologa
» "ARTinCLUB 12": rassegna di pittura a Lido di Camaiore
» XVII Sagra degli Gnocchi
» Sagra degli Arrosticini a Castelnuovo di Porto