Sagra del luccio in salsa

Nel weekend più prossimo a questa ricorrenza, da oltre quarant’anni, il borgo di Pozzolo sul Mincio è in festa e per cinque giorni propone ai visitatori stands gastronomici, intrattenimenti musicali, mercatini esibizioni e luna park.

Piatto principe della manifestazione è il luccio in salsa con la polenta, che, acquisita la De.C.O. nel 2009, ha conquistato nel 2019 le importanti piazze di Vinitaly (VR) e FICO (BO).

Gli stands pozzolesi offrono inoltre altre leccornie della cucina mantovana, dai tortelli di zucca, al risotto col pistum (pesto di maiale), dal risotto con i saltarei (gamberetti di fiume), alla torta sbrisolona; il tutto accompagnato da vini di qualità, tra cui non può mancare il lambrusco mantovano d.o.p.

Dopo un anno di interruzione forzata a causa dell’emergenza sanitaria che tutti conosciamo, si prova a tornare alla normalità, con le dovute precauzioni e in forma ridotta rispetto alla consuetudine.

L’edizione 2021 vedrà infatti un menù ridotto per snellire il lavoro delle cucine e un numero di posti limitato per ottemperare alle vigenti normative anticovid per garantire la sicurezza di volontari e partecipanti.

Sarà comunque presente la musica dal vivo delle orchestre e, a contorno della manifestazione, la pesca di beneficenza e un’esibizione di arte madonnara sul sagrato della chiesa.

A disposizione ampi parcheggi e area camper attrezzata a 500 mt dall’area feste.

L’accesso è consentito solo con green pass ed è consigliata la prenotazione.

Apertura degli stands gastronomici ore 19:30.

Programma dettagliato sul sito www.polisportivapozzolese.it