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Spaghetti allo scoglio con pomodorino
Da Oasi Blu Mar 18 Dic 2018, 10:39
Ingredienti per 3 persone:
300gr di spaghetti, pesce misto (totani, gamberetti, cozze, vongole, ecc.), aglio, olio, peperoncino, prezzemolo, pomodorini (Pachino).
Preparare il battuto di aglio, prezzemolo e peperoncino.
Mettere a soffriggere lentamente in padella con l’olio (non va soffritto troppo).
Aggiungere i pomodorini tagliati a pezzetti e far cuocere.
A metà cottura aggiungere il pesce (in questo caso era pesce congelato) e far finire di cuocere.
Nel frattempo cuocere la pasta e farli saltare in padella.
Servire guarnendo con prezzemolo e qualche foglia di basilico.
300gr di spaghetti, pesce misto (totani, gamberetti, cozze, vongole, ecc.), aglio, olio, peperoncino, prezzemolo, pomodorini (Pachino).
Preparare il battuto di aglio, prezzemolo e peperoncino.
Mettere a soffriggere lentamente in padella con l’olio (non va soffritto troppo).
Aggiungere i pomodorini tagliati a pezzetti e far cuocere.
A metà cottura aggiungere il pesce (in questo caso era pesce congelato) e far finire di cuocere.
Nel frattempo cuocere la pasta e farli saltare in padella.
Servire guarnendo con prezzemolo e qualche foglia di basilico.
Oasi Blu- Caravan
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