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Festa di Ambiente e Caccia dal 09 al 14 novembre
Da Cavallo Pazzo Mer 09 Nov 2011, 07:56
Faenza (RA)
Dal 9 al 14 novembre, a Granarolo Faentino, torna puntuale la “Festa Paesana di Ambiente e di Caccia”, giunta quest'anno alla sua 30° edizione.
Anche quest’ autunno si ripete la straordinaria mobilitazione delle centinaia di persone impegnate volontariamente nell’allestimento degli stand, nella realizzazione di mostre e spettacoli, ma soprattutto nell’appassionata profusione della loro esperienza in cucina.
La manifestazione si svolge nella grande struttura riscaldata allestita in Piazza Martiri di Felisio nella zona degli impianti sportivi, vicino alle scuole medie. L’Associazione non ha scopo di lucro e devolve il totale dei proventi alle Scuole del quartiere, ai gruppi sportivi giovanili e a diverse manifestazioni culturali e non.
Come di consueto il protagonista della festa è il cinghiale “alla Granalorese”, ossia cotto nell’ampio spiedo realizzato fin dalla prima edizione dalla ditta ORI.
Da mercoledì 9 a lunedì 14 novembre il paese si riempie ancora una volta degli aromi stuzzicanti del cinghiale, dei tortelloni, dei garganelli e delle tagliatelle al ragù di cinghiale, lepre e funghi, del somarino con la polenta e dei dolci tipici, tra i quali il "migliaccio".
Sul fronte culturale vengono proposti incontri, esposizioni artistiche, artigianali e della cultura locale. Le serate, inoltre, sono allietate dalla musica popolare e tradizionale romagnola.
www.festapaesana.com
Dal 9 al 14 novembre, a Granarolo Faentino, torna puntuale la “Festa Paesana di Ambiente e di Caccia”, giunta quest'anno alla sua 30° edizione.
Anche quest’ autunno si ripete la straordinaria mobilitazione delle centinaia di persone impegnate volontariamente nell’allestimento degli stand, nella realizzazione di mostre e spettacoli, ma soprattutto nell’appassionata profusione della loro esperienza in cucina.
La manifestazione si svolge nella grande struttura riscaldata allestita in Piazza Martiri di Felisio nella zona degli impianti sportivi, vicino alle scuole medie. L’Associazione non ha scopo di lucro e devolve il totale dei proventi alle Scuole del quartiere, ai gruppi sportivi giovanili e a diverse manifestazioni culturali e non.
Come di consueto il protagonista della festa è il cinghiale “alla Granalorese”, ossia cotto nell’ampio spiedo realizzato fin dalla prima edizione dalla ditta ORI.
Da mercoledì 9 a lunedì 14 novembre il paese si riempie ancora una volta degli aromi stuzzicanti del cinghiale, dei tortelloni, dei garganelli e delle tagliatelle al ragù di cinghiale, lepre e funghi, del somarino con la polenta e dei dolci tipici, tra i quali il "migliaccio".
Sul fronte culturale vengono proposti incontri, esposizioni artistiche, artigianali e della cultura locale. Le serate, inoltre, sono allietate dalla musica popolare e tradizionale romagnola.
www.festapaesana.com
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