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Mercato tartufo bianco e prodotti agroalimentari dal 28 ott. al 01 nov. 2011
Da Cavallo Pazzo Ven 28 Ott 2011, 09:29
Gubbio (PG)
Mostra mercato nazionale del tartufo bianco e dei prodotti agroalimentari di Gubbio: organizzata dalla Comunità montana Alta Umbria in sinergia con il Comune di Gubbio, il programma della manifestazione, prevista dal 28 ottobre al primo novembre, vede come protagonista il nobile tartufo bianco di Gubbio e dell'Alto Chiascio che si annuncia un prodotto quanto mai pregiato.
Sono una quarantina gli espositori di prodotti agroalimentari presenti, dei quali 10 portano esclusivamente trifola fresca cavata soprattutto nella zona tra la Serra di Burano, Gubbio e le colline dell'Alto Chiascio.
Novità di questa edizione è l'ingresso del rinascimentale palazzo della Porta, un "palazzo del Gusto", che ospita sotto l'egida dell'Associazione italiana sommelier delegazione di Gubbio, della project manager Cinzia Rosati e di Fotolibri, banchi d'assaggio, laboratori sensoriali, officine didattiche, monologhi scanzonati sul mondo del vino e presentazioni delle piu' interessanti novita' editoriali nel campo dell'enogastronomia.
Lo spazio di palazzo della Porta, si apre per la prima volta anche ai bambini, piccoli chef, con appuntamenti speciali per "pasticciare" tra i fornelli e favole in cucina. All'inaugurazione, nel pomeriggio del 28 ottobre, sono presenti con un'esibizione il Gruppo sbandieratori di Gubbio ed il corteo storico de "I Giochi de le Porte" di Gualdo Tadino. Quello di Ognissanti, inoltre, costituisce il primo di sei finesettimana dedicati al tartufo, l'intero mese di novembre infatti è dedicato a degustazioni ed eventi organizzati dal Comune di Gubbio e da E20 comunicazione, in collaborazione con l'Ente montano. pg
www.regione.umbria.it
Mostra mercato nazionale del tartufo bianco e dei prodotti agroalimentari di Gubbio: organizzata dalla Comunità montana Alta Umbria in sinergia con il Comune di Gubbio, il programma della manifestazione, prevista dal 28 ottobre al primo novembre, vede come protagonista il nobile tartufo bianco di Gubbio e dell'Alto Chiascio che si annuncia un prodotto quanto mai pregiato.
Sono una quarantina gli espositori di prodotti agroalimentari presenti, dei quali 10 portano esclusivamente trifola fresca cavata soprattutto nella zona tra la Serra di Burano, Gubbio e le colline dell'Alto Chiascio.
Novità di questa edizione è l'ingresso del rinascimentale palazzo della Porta, un "palazzo del Gusto", che ospita sotto l'egida dell'Associazione italiana sommelier delegazione di Gubbio, della project manager Cinzia Rosati e di Fotolibri, banchi d'assaggio, laboratori sensoriali, officine didattiche, monologhi scanzonati sul mondo del vino e presentazioni delle piu' interessanti novita' editoriali nel campo dell'enogastronomia.
Lo spazio di palazzo della Porta, si apre per la prima volta anche ai bambini, piccoli chef, con appuntamenti speciali per "pasticciare" tra i fornelli e favole in cucina. All'inaugurazione, nel pomeriggio del 28 ottobre, sono presenti con un'esibizione il Gruppo sbandieratori di Gubbio ed il corteo storico de "I Giochi de le Porte" di Gualdo Tadino. Quello di Ognissanti, inoltre, costituisce il primo di sei finesettimana dedicati al tartufo, l'intero mese di novembre infatti è dedicato a degustazioni ed eventi organizzati dal Comune di Gubbio e da E20 comunicazione, in collaborazione con l'Ente montano. pg
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