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Festa della Zucca a Salzano dal 21 ott. al 01 nov. 2011
Da Paride53 Ven 21 Ott 2011, 18:50
Salzano (VE)
La 18° Festa della Zucca, che si svolge a Salzano (VE) dal 21 ottobre al 1° novembre, è una manifestazione che ha raggiunto in breve livelli di interesse e partecipazione impensabili; i visitatori vengono “rapiti” dalla simpatia di questo prodotto orticolo, tipico della realtà rurale locale, dagli svariati colori e curiosissimo nelle sue molteplici forme e qualità.
La rassegna si basa sul concorso a premi a categorie per le migliori zucche, gara in cui viene incoronato il “Re della zucca” proprietario della zucca più pesante, che ultimamente ha raggiunto il record di 358 kg e interessanti sono anche le altre categorie, come la zucca più lunga (record 272 cm), la più piccola ed i lavori di composizione.
Padrona della festa è la gastronomia, per la presenza di innumerevoli specialità a base di zucca, dai tradizionali ravioli e risotto di zucca, agli gnocchi e alle pietanze al sugo di zucca, tutti "piatti" tipici tradizionali paesani ma anche extralocali, per la presenza di cuochi specializzati in materia di livello nazionale come i cuochi dell’Associazione "terra di Virgilio" di Mantova.
Attorno a questo caratteristico ortaggio gira ormai tutta l’attività locale, dalla scuola con la presentazione di lavori e ricerche sul tema ai produttori e consorzi agrari, per giungere alla fornitissima mostra di ceramiche e alle variopinte e gustosissime specialità a base di zucca presentate da ristoranti, pizzerie, panifici e pasticcerie di Salzano.
La manifestazione si caratterizza per la varietà dell'offerta:
concorsi per le miglior zucche, divenute protagoniste con le proprie caratteristiche portando colore, forme più strane, accostamenti, curiosità e simpatie; gastronomia, con degustazioni a tema e prodotti di qualità;
mostra-mercato della zucca e non solo; stand dell'artigianato e per finire le ottime orchestre.
www.prolocosalzano.it
Altre Info 041 5745375
La 18° Festa della Zucca, che si svolge a Salzano (VE) dal 21 ottobre al 1° novembre, è una manifestazione che ha raggiunto in breve livelli di interesse e partecipazione impensabili; i visitatori vengono “rapiti” dalla simpatia di questo prodotto orticolo, tipico della realtà rurale locale, dagli svariati colori e curiosissimo nelle sue molteplici forme e qualità.
La rassegna si basa sul concorso a premi a categorie per le migliori zucche, gara in cui viene incoronato il “Re della zucca” proprietario della zucca più pesante, che ultimamente ha raggiunto il record di 358 kg e interessanti sono anche le altre categorie, come la zucca più lunga (record 272 cm), la più piccola ed i lavori di composizione.
Padrona della festa è la gastronomia, per la presenza di innumerevoli specialità a base di zucca, dai tradizionali ravioli e risotto di zucca, agli gnocchi e alle pietanze al sugo di zucca, tutti "piatti" tipici tradizionali paesani ma anche extralocali, per la presenza di cuochi specializzati in materia di livello nazionale come i cuochi dell’Associazione "terra di Virgilio" di Mantova.
Attorno a questo caratteristico ortaggio gira ormai tutta l’attività locale, dalla scuola con la presentazione di lavori e ricerche sul tema ai produttori e consorzi agrari, per giungere alla fornitissima mostra di ceramiche e alle variopinte e gustosissime specialità a base di zucca presentate da ristoranti, pizzerie, panifici e pasticcerie di Salzano.
La manifestazione si caratterizza per la varietà dell'offerta:
concorsi per le miglior zucche, divenute protagoniste con le proprie caratteristiche portando colore, forme più strane, accostamenti, curiosità e simpatie; gastronomia, con degustazioni a tema e prodotti di qualità;
mostra-mercato della zucca e non solo; stand dell'artigianato e per finire le ottime orchestre.
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Altre Info 041 5745375
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