Il vino naturale non esiste
Il vino naturale non esiste
Incontro di avvicinamento
Giovedì 19 Febbraio 2015 h 20.30-23.00
Perché dovremmo bere il vino naturale, e come riconoscerlo?
A queste ed altre domande proveremo a rispondere in un incontro che sia di avvicinamento all'unico vino che valga la pena bere: quello fatto col cuore e col cervello.
Interverranno:
Mauro Carboni, agronomo esperto di biodiversità
Marco Rizzardi, Azienda Agricola Crocizia
Paolo Borelli, Bar Paolo, Sommelier professionista
A conclusione della serata degustazione di vini naturali accompagnati da “due fette” di salume di maiale nero o torte di verdure per vegetariani e vegani.
Il costo è di 25,00 euro a persona. Prenotazione obbligatoria.
Per informazioni e prenotazioni:
Emporio Podere Stuard - Azienda Agraria Sperimentale Stuard Scrl,
Strada Madonna dell’Aiuto 7/a, San Pancrazio (Parma);
tel. 0521 1812735, 671569 cell. 349 5741636
emporio@poderestuard.it www.stuard.it
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