Accedi
Google Maps per localizzare la tua posizione anche per fare percossi stradali in auto/camper
Mercatino Annunci Free
Ultimi argomenti attivi
Camperfree
"Attenzione! Camperfree non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n° 62 del 7.03.2001. L’autore del sito Mario La Donna e possibili collaboratori non sono responsabili del contenuto dei commenti ai post, nè del contenuto dei siti linkati. Alcuni testi o immagini inseriti in questo blog sono tratti da internet e, pertanto, considerati di pubblico dominio; qualora la loro pubblicazione violasse eventuali diritti d’autore, vogliate comunicarlo via email. Saranno immediatamente rimossi."Pasta con panna prosciutto e funghi
Pagina 1 di 1
Pasta con panna prosciutto e funghi
Da Mauro.B Mer 20 Mag 2020, 10:57
Ingredienti per 4 persone:
300gr. di funghi, 250gr. di pasta, burro, vino bianco, brodo vegetale, parmigiano grattugiato, panna da cucina, 1 spicchio di aglio, sale e pepe, prosciutto cotto tagliato a striscioline, porro.
Sciogliere il burro in una pentola capiente, soffriggere il porro e l’aglio tritati, saltare il prosciutto cotto e unire i funghi tagliati grossolanamente.
Cuocere finché l’acqua di vegetazione sia evaporata.
Versare il vino e un dado vegetale, a fuoco vivo far evaporare il vino.
Aggiungere la panna, mescolare bene e correggere di sale e pepe.
Lessare la pasta in acqua bollente salata, scolarla al dente e versarla nel sugo ancora caldo, cospargere di parmigiano grattugiato e servire.
300gr. di funghi, 250gr. di pasta, burro, vino bianco, brodo vegetale, parmigiano grattugiato, panna da cucina, 1 spicchio di aglio, sale e pepe, prosciutto cotto tagliato a striscioline, porro.
Sciogliere il burro in una pentola capiente, soffriggere il porro e l’aglio tritati, saltare il prosciutto cotto e unire i funghi tagliati grossolanamente.
Cuocere finché l’acqua di vegetazione sia evaporata.
Versare il vino e un dado vegetale, a fuoco vivo far evaporare il vino.
Aggiungere la panna, mescolare bene e correggere di sale e pepe.
Lessare la pasta in acqua bollente salata, scolarla al dente e versarla nel sugo ancora caldo, cospargere di parmigiano grattugiato e servire.
Mauro.B
Argomenti simili» Tagliatelle con panna prosciutto e russule
» Pasta ai fiori di zucca e panna
» Tagliatelle con Panna e funghi Porcini
» Ravioli panna e boleti
» Pleurotus alla panna
» Pasta ai fiori di zucca e panna
» Tagliatelle con Panna e funghi Porcini
» Ravioli panna e boleti
» Pleurotus alla panna
Pagina 1 di 1
Permessi in questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.
Sagra degli gnocchi 2024.pdf
» 2 giugno 2024 Triathlon del trattorista a Vigliano d'Asti
» Camminata e pranzo benefico a Vigliano d'Asti
» Firenze, Lucciolata alle Pendici del Monte Morello
» Micciano e la Valle dell’Adio
» Grotta Giusti al tramonto
» Tour pomeridiano sul Montalbano
» Tour Canyon di Calignaia
» Dal Masso delle Fanciulle al Castello dei Vescovi
» Badia di Moscheta trekking nella Valle dell'Inferno
» Acquatrek: Le Piscine del Diaterna
» Le Cascate di San Godenzo
» “Festival Arte & Natura”
» Il Santuario di Ercole Vincitore a Tivoli – Ingresso Gratuito
» Villa Adriana a Tivoli con archeologa – Ingresso Gratuito
» Museo del Teatro Argentina. Apertura Straordinaria
» Sagra della lumaca
» Milano - Festival di teatro popolare gratuito
» Esplora la Valpolicella con Cantina Vogadori: Un Weekend di Esplorazioni Enologiche!
» “Creazioni Artigiane Artiste e Fiori”
» Palestrina. Museo Archeologico e Santuario della Fortuna Primigenia
» Roma. I capolavori di Galleria Colonna e i suoi giardini
» Roma: il Parco degli Acquedotti con l’archeologa
» "ARTinCLUB 12": rassegna di pittura a Lido di Camaiore
» XVII Sagra degli Gnocchi