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Spiedini di pesce pettine
Da Oasi Blu Ven 12 Mag 2017, 10:04
Spiedini di pesce pettine
Ingredienti:
pesci pettine, gamberi, funghi freschi, peperoni verdi dolci, succo di limone, curry in polvere, semi di sedano, aglio in polvere, pepe.
Marinare per un’ora e mezza i pettini con i gamberi sgusciati immergendoli nel succo di limone.
Infilarli negli spiedini alternandoli con i funghetti e il peperone tagliato a pezzetti.
Cospargere di pepe, curry, semi di sedano e l’aglio in polvere.
Cuocere allo spiedo o sulla griglia.
Ingredienti:
pesci pettine, gamberi, funghi freschi, peperoni verdi dolci, succo di limone, curry in polvere, semi di sedano, aglio in polvere, pepe.
Marinare per un’ora e mezza i pettini con i gamberi sgusciati immergendoli nel succo di limone.
Infilarli negli spiedini alternandoli con i funghetti e il peperone tagliato a pezzetti.
Cospargere di pepe, curry, semi di sedano e l’aglio in polvere.
Cuocere allo spiedo o sulla griglia.
Oasi Blu- Caravan
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