Fagottini di mele renette
Fagottini di mele renette
Una versione veloce del famoso strudel arricchita dal profumo della cannella. Sono i fagottini di mele renette, una merenda gustosa e salutare che ricorda quelle preparate dalle nostre nonne. Una piccola delizia impreziosita dalle mele renette della Val di Non, gioiello naturalistico che sorge nella parte nord-occidentale della provincia di Trento dove i contadini coltivano questo frutto con amore e dedizione almeno al 1800.
INGREDIENTI
2 rotoli di pasta sfoglia, 4 mele renette, 30 gr di burro, 50 gr di zucchero, 1 cucchiaio di uva passa
1 cucchiaio di pinoli, 2 chiodi di garofano, 1 rametto di cannella
PREPARAZIONE
Sbucciare le mele e tagliarle a cubetti, quindi cuocerle in una padella con il burro unendo lo zuccheri e le spezie. Una volta cotte, eliminare la cannella e i chiodi di garofano e unire l’uva passa e i pinoli, mescolando. Stendere la pasta sfoglia con un mattarello e ricavare 4 cerchi di 10/12 cm di diametro. Mettere al centro di ogni un cucchiaio abbondante di ripieno e poi piegare a metà la pasta e sigillare bene i bordi schiacciandoli. Informare a 180 gradi per 20/25 minuti. Sfornare e servire tiepidi o caldi.
FuoriPorta- Caravan
» Feste delle mele
» Marmellata di mele cotogne
» Mele in camicia della Val di Non
» Consigli della nonna
Ieri alle 16:34 Da OmoGirando
» OmoGirando Villa Borghese e il Museo Pietro Canonica - Roma, 12 maggio, ore 10:00
Ieri alle 16:32 Da OmoGirando
» OmoGirando il Quartiere Africano, dal Mausoleo di Tor di Quinto a Villa Chigi - Roma,25 maggio 16:30
Ieri alle 16:30 Da OmoGirando
» Area camper a Civitella Paganico (GR)
Mer 24 Apr 2024, 16:24 Da Camperfree
» Sagra del Fungo Porcino a Vallerano (VT)
Mer 24 Apr 2024, 11:52 Da San Vittore
» Sciocolà Festival Cioccolato Artigianale Modena
Mer 24 Apr 2024, 09:23 Da Sciocola
» Ad Ancona è l’ora di Tipicità in blu!
Lun 22 Apr 2024, 18:33 Da TipicitàExperience
» Aventino e Roseto Comunale a Roma
Lun 22 Apr 2024, 18:11 Da Lasinodoro
» Terme di Caracalla a Roma con l’archeologa – Ingresso Gratuito
Lun 22 Apr 2024, 18:10 Da Lasinodoro
» Ostia Antica con l’archeologa – Ingresso Gratuito
Lun 22 Apr 2024, 18:09 Da Lasinodoro
» Weekend del Vino Sfuso a Negrar di Valpolicella presso la Cantina Vogadori
Lun 22 Apr 2024, 10:48 Da Valpolicella
» Trekking e Amarone
Dom 21 Apr 2024, 22:05 Da Valpolicella
» RI-QUADRI 68 – LOCARNO
Sab 20 Apr 2024, 01:35 Da Ri.Ca.Sba
» Quattro ville in fiore è primavera in Val di Non a Tassullo (TN)
Ven 19 Apr 2024, 23:52 Da FuoriPorta
» Lucca Bimbi - la festa dei bambini e delle famiglie
Ven 19 Apr 2024, 09:46 Da Vitalba
» “Fiori e Arte sul Naviglio”
Gio 18 Apr 2024, 21:49 Da Valentina Cavera
» Sulle Orme di Skanderbeg - II edizione
Mer 17 Apr 2024, 16:12 Da Michele Amendolagine
» Alla Scoperta dei Vini e delle Tradizioni della Valpolicella con i vini di Vogadori
Mar 16 Apr 2024, 09:34 Da Valpolicella
» 5 MAGGIO 2024 - TRIONFO DELLA FASSONA PIEMONTESE
Lun 15 Apr 2024, 18:32 Da Proloco Vigliano d'Asti
» Esplorazione Sensoriale con i Vini Senza Alcol alla Cantina Vogadori
Lun 15 Apr 2024, 10:04 Da Valpolicella
» RI-QUADRI 67 – PESARO
Lun 15 Apr 2024, 01:40 Da Ri.Ca.Sba
» Sagra di Primavera, Calvisano (BS)
Ven 12 Apr 2024, 16:47 Da FuoriPorta
» Gorgonzola in sagra Cavallermaggiore (CN)
Ven 12 Apr 2024, 16:43 Da FuoriPorta
» Trekking degustazione tra le vigne dell'Amarone
Gio 11 Apr 2024, 15:33 Da Valpolicella
» Roberto Sanchez: Astrattismo Progressivo
Gio 11 Apr 2024, 10:46 Da AtelierControsegno