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Penne o Conchiglie al sugo di piselli
Da Cavallo Pazzo Gio 23 Giu 2016, 17:47
Penne o Conchiglie al sugo di piselli
Ingredienti:
500 gr. di polpa di pomodoro, aglio, olio di oliva, 2 peperoncini piccoli, prezzemolo, sale, penne o conchiglie.
Preparazione:
In un pentolino far soffriggere 4 cucchiai di olio d’oliva con uno spicchio d’aglio e i peperoncini.
Quando l’aglio sarà dorato toglierlo e aggiungere il pomodoro.
Salare. Far cuocere per 15 minuti,
Cuocere la pasta e scolarla al dente.
Versare il condimento sopra la pasta e spolverizzare con il prezzemolo tritato.
Servire.
Ingredienti:
500 gr. di polpa di pomodoro, aglio, olio di oliva, 2 peperoncini piccoli, prezzemolo, sale, penne o conchiglie.
Preparazione:
In un pentolino far soffriggere 4 cucchiai di olio d’oliva con uno spicchio d’aglio e i peperoncini.
Quando l’aglio sarà dorato toglierlo e aggiungere il pomodoro.
Salare. Far cuocere per 15 minuti,
Cuocere la pasta e scolarla al dente.
Versare il condimento sopra la pasta e spolverizzare con il prezzemolo tritato.
Servire.
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