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2a Sagra del Fusillo antico di Felitto di eccellenza(01-31 Agosto 2015)
Da GiuseppePagnotto Lun 03 Ago 2015, 18:17
Presso l’Agriturismo biologico-Agricampeggio-Fattoria didattica “le Cammarose” in c.da
Cammarose del Comune di Felitto(Sa) dall’inizio,luglio 2011, e’ in atto un lavoro di recupero di cibi e piatti tipici della cucina cilentana e piu’ strettamente della cucina locale spesso o quasi sempre oggetto di contaminazioni, forzature, innovazioni disinvolte.
La 2.a Sagra del fusillo antico di Felitto di eccellenza dal 01-31 Agosto 2015, ha lo scopo di riproporre il ” fusillo di Felitto” come “si faceva una volta” nell’ambito di un disegno piu’ ampio di riscoperta, conservazione, diffusione di sapori e saperi gastronomici che ormai rischiano di andare perduti, travolti dall’omologazione, dal “pensiero unico” dominanti anche nel campo dei cibi, dei piatti, delle abitudini alimentari.
All’Agriturismo “le Cammarose” a Felitto, 4 ettari di bosco ed uliveto nel cuore del Parco Nazionale del Cilento e del Vallo del Diano, nel verde e la tranquillita’ della Natura. a pochi Km dalle “gole del Calore” e da Roscigno Vecchia, la “Pompei” del XX secolo.
Area Sosta
Barbecue
Camper service
pozzetto scarico
Presa acqua
Vasca x lavare
Cammarose del Comune di Felitto(Sa) dall’inizio,luglio 2011, e’ in atto un lavoro di recupero di cibi e piatti tipici della cucina cilentana e piu’ strettamente della cucina locale spesso o quasi sempre oggetto di contaminazioni, forzature, innovazioni disinvolte.
La 2.a Sagra del fusillo antico di Felitto di eccellenza dal 01-31 Agosto 2015, ha lo scopo di riproporre il ” fusillo di Felitto” come “si faceva una volta” nell’ambito di un disegno piu’ ampio di riscoperta, conservazione, diffusione di sapori e saperi gastronomici che ormai rischiano di andare perduti, travolti dall’omologazione, dal “pensiero unico” dominanti anche nel campo dei cibi, dei piatti, delle abitudini alimentari.
All’Agriturismo “le Cammarose” a Felitto, 4 ettari di bosco ed uliveto nel cuore del Parco Nazionale del Cilento e del Vallo del Diano, nel verde e la tranquillita’ della Natura. a pochi Km dalle “gole del Calore” e da Roscigno Vecchia, la “Pompei” del XX secolo.
Area Sosta
Barbecue
Camper service
pozzetto scarico
Presa acqua
Vasca x lavare
Ultima modifica di Camperfree il Mar 04 Ago 2015, 07:12 - modificato 4 volte. (Motivazione : completamento inserzione)
GiuseppePagnotto
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