Sagra del Tartufo a Canterano
Sagra del Tartufo a Canterano
Canterano (RM)
il 18/10/2014
Con il suo profumo inconfondibile che racchiude tutti gli aromi dei boschi nei quali cresce, il tartufo è uno dei prodotti più apprezzati dell’intero Stivale. Sabato 18 ottobre Canterano, piccolo e grazioso borgo dell’Alta Valle dell’Aniene al confine con Subiaco e i Monti Simbruini, gli dedica un evento nel quale la gioia del palato e il divertimento sono assicurati. Il tartufo nero pregiato e il tartufo scorzone, tutti rigorosamente locali e raccolti nei boschi che circondano questo piccolo gioiello incastonato sotto gli Appennini in provincia di Roma, esalteranno il sapore delle bruschette, dei tonnarelli e delle salsicce, mentre il corposo vino rosso della zona scorrerà a fiumi come a ogni festa paesana che si rispetti.
Redazione Camperfree
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