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L'inftidura dal Ninén
Da Cavallo Pazzo Lun 17 Feb 2014, 08:24
L'inftidura dal Ninén
Mezzolara (BO)
il 23/02/2014
Appuntamento in piazza a Mezzolara con le tradizioni locali legate alla lavorazione delle carni di maiale.
Salsicce, cotechini, braciole, coppe di testa, spuntature e, soprattutto, la preparazione dei "ciccioli" cotti come una volta nei paioli, rendono la manifestazione un evento da non perdere per tutti i buongustai e gli amanti della cucina tradizionale. I prodotti lavorati possono essere acquistati in loco insieme a formaggi, prodotti tipici .
http://prolocomezzolara.it
info@prolocomezzolara.it
Telefono: 3335312882
Mezzolara (BO)
il 23/02/2014
Appuntamento in piazza a Mezzolara con le tradizioni locali legate alla lavorazione delle carni di maiale.
Salsicce, cotechini, braciole, coppe di testa, spuntature e, soprattutto, la preparazione dei "ciccioli" cotti come una volta nei paioli, rendono la manifestazione un evento da non perdere per tutti i buongustai e gli amanti della cucina tradizionale. I prodotti lavorati possono essere acquistati in loco insieme a formaggi, prodotti tipici .
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