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Messaggio Da Cavallo Pazzo Mer 28 Lug 2021, 18:03

Alcuni trucchi per cucinare l’aglio sono davvero molto vecchi e molto conosciuti, eppure spesso continuiamo a commettere piccoli errori che rovinano la nostra esperienza con questo ingrediente che è uno dei capisaldi della nostra cucina. Ecco tutti i trucchi per gestire l’aglio senza conseguenze sgradevoli.

Perché l’aglio si digerisce con difficoltà? C’è un motivo per rendere meno forte il suo sapore senza necessariamente farne a meno? Ed è proprio inevitabile lo sgradevole odore che rimane sui polpastrelli dopo averlo pulito o tagliato?....

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