Camperfree
Vuoi reagire a questo messaggio? Crea un account in pochi click o accedi per continuare.
Accedi

Ho dimenticato la password

Google Maps per localizzare la tua posizione anche per fare percossi stradali in auto/camper
Mercatino Annunci Free

Visualizza tutti gli annunci

Prenotazioni GardaLanding
Ultimi argomenti attivi
» Cioccofest a Caprarola ottobre 2022
20 - 24 Un Mare di Brodetto (Porto Recanati) Icon_minitime1Ieri alle 21:53 Da Cioccofest Caprarola

» Cucinare in viaggio e risparmiare a casa con Filo&Fibra
20 - 24 Un Mare di Brodetto (Porto Recanati) Icon_minitime1Ieri alle 16:41 Da Gloria

» Fiori e castagne a Casole d’Elsa
20 - 24 Un Mare di Brodetto (Porto Recanati) Icon_minitime1Ieri alle 16:28 Da FuoriPorta

» XXIV° Sagra del Cinghiale e della Castagna, 7.8.9 Ottobre, San Potito Ultra(AV)
20 - 24 Un Mare di Brodetto (Porto Recanati) Icon_minitime1Ieri alle 14:57 Da Beatrice

» OmoGirando il Rinascimento e il Tardo Rinascimento ai musei del Castello Sforzesco - 15 ott., 15:30
20 - 24 Un Mare di Brodetto (Porto Recanati) Icon_minitime1Ieri alle 12:30 Da OmoGirando

» VIVI LA VENDEMMIA 2022
20 - 24 Un Mare di Brodetto (Porto Recanati) Icon_minitime1Ieri alle 10:15 Da Poggiotondo

» 31° Sagra de la Volia Cazzata
20 - 24 Un Mare di Brodetto (Porto Recanati) Icon_minitime1Mer 28 Set 2022, 19:44 Da Voliacazzata

» OTTOBRE IN CAMMINO DAL CASTELLO DI PROH
20 - 24 Un Mare di Brodetto (Porto Recanati) Icon_minitime1Mer 28 Set 2022, 18:37 Da OmoGirando

» OmoGirando il Cimitero Monumentale del Verano - visita guidata - Roma, 23 ottobre, ore 10:00
20 - 24 Un Mare di Brodetto (Porto Recanati) Icon_minitime1Mer 28 Set 2022, 18:35 Da OmoGirando

» OmoGirando lungo la ferrovia Laziali-Centocelle - Visita guidata - Roma, 9 ottobre, ore 9:00
20 - 24 Un Mare di Brodetto (Porto Recanati) Icon_minitime1Mer 28 Set 2022, 18:33 Da OmoGirando

» Sono iniziati ufficialmente i lavori della nuova area camper
20 - 24 Un Mare di Brodetto (Porto Recanati) Icon_minitime1Lun 26 Set 2022, 17:02 Da Cavallo Pazzo

» Val di Rabbi
20 - 24 Un Mare di Brodetto (Porto Recanati) Icon_minitime1Lun 26 Set 2022, 16:39 Da FuoriPorta

» Festa della Nocciola 1-2 ottobre
20 - 24 Un Mare di Brodetto (Porto Recanati) Icon_minitime1Lun 26 Set 2022, 16:32 Da FuoriPorta

» Ville Aperte in Brianza
20 - 24 Un Mare di Brodetto (Porto Recanati) Icon_minitime1Lun 26 Set 2022, 16:24 Da FuoriPorta

» Otüberfest a Rovello Porro
20 - 24 Un Mare di Brodetto (Porto Recanati) Icon_minitime1Lun 26 Set 2022, 15:28 Da R-Estate Positivi

» 72^ Borsa scambio giocattoli d'epoca e automodelli Verona
20 - 24 Un Mare di Brodetto (Porto Recanati) Icon_minitime1Ven 23 Set 2022, 17:06 Da Manuela

» Presepe Gigante di Marchetto
20 - 24 Un Mare di Brodetto (Porto Recanati) Icon_minitime1Gio 22 Set 2022, 11:18 Da Luisella Aimone

» CioccoTuscia Viterbo
20 - 24 Un Mare di Brodetto (Porto Recanati) Icon_minitime1Mer 21 Set 2022, 17:51 Da Andrea17

» Verde in Scena
20 - 24 Un Mare di Brodetto (Porto Recanati) Icon_minitime1Mer 21 Set 2022, 02:14 Da Stefano Borghetti

» I sell professional videos and photography
20 - 24 Un Mare di Brodetto (Porto Recanati) Icon_minitime1Lun 19 Set 2022, 22:39 Da Rotec86

» 25^ Mostra Mercato Nazionale del Tartufo e dei Prodotti Tipici Locali
20 - 24 Un Mare di Brodetto (Porto Recanati) Icon_minitime1Gio 15 Set 2022, 19:22 Da Pro Loco di Colliano

» Come condividere eventi
20 - 24 Un Mare di Brodetto (Porto Recanati) Icon_minitime1Mer 14 Set 2022, 17:15 Da Camperfree

» 48° FESTA DELL'UVA
20 - 24 Un Mare di Brodetto (Porto Recanati) Icon_minitime1Mer 14 Set 2022, 15:32 Da Pro Loco Oliveto Citra

» Pizzighettone Giornata Medievale 2022
20 - 24 Un Mare di Brodetto (Porto Recanati) Icon_minitime1Lun 12 Set 2022, 20:59 Da Belgioioso

» Sagra degli strigliozzi
20 - 24 Un Mare di Brodetto (Porto Recanati) Icon_minitime1Lun 12 Set 2022, 15:49 Da FuoriPorta

Previsioni del tempo
Camperfree
"Attenzione! Camperfree non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n° 62 del 7.03.2001. L’autore del sito Mario La Donna e possibili collaboratori non sono responsabili del contenuto dei commenti ai post, nè del contenuto dei siti linkati. Alcuni testi o immagini inseriti in questo blog sono tratti da internet e, pertanto, considerati di pubblico dominio; qualora la loro pubblicazione violasse eventuali diritti d’autore, vogliate comunicarlo via email. Saranno immediatamente rimossi."

20 - 24 Un Mare di Brodetto (Porto Recanati)

Andare in basso

20 - 24 Un Mare di Brodetto (Porto Recanati) Empty 20 - 24 Un Mare di Brodetto (Porto Recanati)

Messaggio Da Tipicità Mer 16 Giu 2021, 23:26

Il Grand Tour delle Marche approda a Porto Recanati (MC), a sud del suggestivo promontorio del Conero, per festeggiare il gusto del brodetto nella rinomata versione locale.

Il Brodetto alla portorecanatese è conosciuto per la particolarità della sua ricetta che non prevede l’aggiunta di pomodoro, bensì di zafferano, che rende il piatto elegante, appetitoso e con la classica colorazione “dorata”.

A Porto Recanati il brodetto è parte integrante dell’identità cittadina! Cinque anni fa qui è nata l’Accademia del Brodetto alla portorecanatese: i ristoratori che ne fanno parte proporranno, insieme all’Assessorato al Turismo del Comune, la succulenta specialità ad un prezzo convenzionato per tutta la settimana dal 12 al 19 giugno. In questa edizione sono ben 18 i locali nei quali sarà possibile assaggiare il piatto nelle diverse interpretazioni degli chef.
Gran finale a partire dalle ore 18.30 di domenica 20 giugno! Un mare di brodetto è il titolo della serata condotta da Tinto di Decanter RAI Radio 2 nella suggestiva Arena dedicata a Beniamino Gigli, in pieno centro, a due passi dal mare. A traghettare gli ospiti in una vera e propria “traversata dei sapori” anche il celebre biologo marino Corrado Piccinetti, profondo conoscitore del mare e dell’ecosistema marino.

Nel massimo rispetto delle disposizioni anti-covid, i partecipanti potranno degustare le preparazioni di brodetto approntate dagli chef dell’Accademia, ma anche originali rielaborazioni che esaltano l’attenzione al giusto connubio tra il mare e l’ambiente.

Di fatto, il brodetto è nato dalla necessità e dalla saggezza dei pescatori, preparato con pescato di stagione e quindi frutto del risultato di un’azione non invasiva. Poi, sul finire dell’Ottocento, è entrato nell’Olimpo dei piatti gourmet con la ricetta dello chef Giovanni Velluti.

Inoltre, proprio a sottolineare l’attenzione all’ecosostenibilità, tutti i materiali usati per la degustazione saranno compostabili. Ospite della serata il Comune di Castelraimondo, conosciuto per la colorata “Infiorata del Corpus Domini”, che proporrà uno speciale quadro floreale dedicato al tema del mare.
L’ingresso è gratuito con prenotazione obbligatoria presso lo IAT di Corso Matteotti, tel. 071.9799084 www.portorecanatiturismo.it/. Per chi vuole degustare le proposte realizzate dagli chef ed accompagnate dai vini locali, è prevista una quota simbolica di € 3.
Per chi non potrà essere fisicamente presente, la piattaforma di Tipicità offre comunque l’opportunità di seguire l’interessante serata in modalità “live” o in streaming.

Un mare di Brodetto è una manifestazione promossa dal Comune di Porto Recanati ed è la terza tappa del Grand Tour delle Marche 2021, organizzato da Tipicità ed ANCI Marche con la partnership progettuale di Banca Mediolanum e Mediolanum Private Banking.

Tutte le info sulla manifestazione nel sito www.tipicitaexperience.it
Tipicità
Tipicità


A OmoGirando piace questo messaggio.

Torna in alto Andare in basso

Torna in alto

- Argomenti simili

 
Permessi in questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.