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Festa degli asparagi a Terlano (BZ)
Da FuoriPorta Lun 18 Mar 2019, 16:40
13 aprile/15 maggio
Quattro stagioni? Non ditelo agli abitanti di Terlano! Nello splendido borgo in provincia di Bolzano, infatti, la quinta stagione è quella dedicata agli asparagi, i deliziosi ortaggi che crescono da sempre in questo tratto della provincia di Bolzano. Qui, nel cuore della valle dell’Adige si lavora alla coltivazione degli asparagi e vengono organizzate le famose settimane degli asparagi di Terlano. E così anche quest’anno l’inaugurazione della stagione offrirà ai visitatori la possibilità di gustare moltissimi piatti a base di questa delizia, che si presta in cucina a molteplici utilizzi. I ristoranti di Terlano e dintorni prepareranno i più raffinati piatti a base di asparagi, ai quali verrà abbinato anche il vino più adatto a partire dal Sauvignon, altro vanto del territorio che si sposa a perfezione con “l’ortaggio del Re”.
Informazioni: 3408505381 – info@fuoriporta.org
Cosa vedere
La chiesa parrocchiale di Santa Maria Assunta con i suoi preziosi affreschi, i resti del castello di Neuhaus (chiamato anche Castello Maultasch) e il Castel del Grifo, sopra la frazione Settequerce.
Nei dintorni
Bolzano, Tesimo e Merano.
Come arrivare
Uscita autostradale (A22) “Bolzano Sud”, proseguire per Merano sulla superstrada fino alle uscite di Terlano.
Quattro stagioni? Non ditelo agli abitanti di Terlano! Nello splendido borgo in provincia di Bolzano, infatti, la quinta stagione è quella dedicata agli asparagi, i deliziosi ortaggi che crescono da sempre in questo tratto della provincia di Bolzano. Qui, nel cuore della valle dell’Adige si lavora alla coltivazione degli asparagi e vengono organizzate le famose settimane degli asparagi di Terlano. E così anche quest’anno l’inaugurazione della stagione offrirà ai visitatori la possibilità di gustare moltissimi piatti a base di questa delizia, che si presta in cucina a molteplici utilizzi. I ristoranti di Terlano e dintorni prepareranno i più raffinati piatti a base di asparagi, ai quali verrà abbinato anche il vino più adatto a partire dal Sauvignon, altro vanto del territorio che si sposa a perfezione con “l’ortaggio del Re”.
Informazioni: 3408505381 – info@fuoriporta.org
Cosa vedere
La chiesa parrocchiale di Santa Maria Assunta con i suoi preziosi affreschi, i resti del castello di Neuhaus (chiamato anche Castello Maultasch) e il Castel del Grifo, sopra la frazione Settequerce.
Nei dintorni
Bolzano, Tesimo e Merano.
Come arrivare
Uscita autostradale (A22) “Bolzano Sud”, proseguire per Merano sulla superstrada fino alle uscite di Terlano.
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