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Festa de Bagoin ma la Tora
Da FuoriPorta Sab 09 Gen 2016, 10:50
Festa de Bagoin ma la Tora
San Mauro Pascoli (FC)
15-17 gennaio
Da 11 anni ormai, a San Mauro Pascoli la festa di Sant’Antonio Abate fa rima con quella “de Bagoin ma la Tora”, ovvero “del maiale alla torre”. Già, l’appuntamento che torna quest’anno dal 15 al 17 gennaio ripropone l’antica usanza contadina di celebrare la festa del maiale, un momento di degustazione gastronomica che è al contempo una riscoperta di un modo di lavorare la carne direttamente sul posto per far riscoprire tradizioni di un tempo ormai scomparse. La lavorazione delle carni di maiale e la preparazione degli insaccati, sono seguiti infatti dall’apertura dello stand gastronomico con prodotti a base di carne di maiale cotti rigorosamente alla brace, da accompagnare con un contorno di verdure e un buon bicchiere di sangiovese. Grande spazio viene dato anche al folklore, con letture poetiche in dialetto romagnolo, spettacoli musicali dal vivo, canti e balli popolari.
Informazioni: 3408505381 – info@fuoriporta.org
Cosa vedere
La Torre, il Palazzo Municipale e l’Oratorio di S. Sebastiano. Senza dimenticare le tracce del grande poeta: il Museo di Casa Pascoli e il Mausoleo della Famiglia Pascoli.
Nei dintorni
Sant’Arcangelo di Romagna, Cesena, Budrio e Igea Marina.
Come arrivare
Dall’autostrada Adriatica A14 direzione Ancona, uscire al casello di Rimini Nord – Bellaria – Santarcangelo, proseguire seguendo indicazioni per San Vito di Rimini, San Mauro Pascoli.
San Mauro Pascoli (FC)
15-17 gennaio
Da 11 anni ormai, a San Mauro Pascoli la festa di Sant’Antonio Abate fa rima con quella “de Bagoin ma la Tora”, ovvero “del maiale alla torre”. Già, l’appuntamento che torna quest’anno dal 15 al 17 gennaio ripropone l’antica usanza contadina di celebrare la festa del maiale, un momento di degustazione gastronomica che è al contempo una riscoperta di un modo di lavorare la carne direttamente sul posto per far riscoprire tradizioni di un tempo ormai scomparse. La lavorazione delle carni di maiale e la preparazione degli insaccati, sono seguiti infatti dall’apertura dello stand gastronomico con prodotti a base di carne di maiale cotti rigorosamente alla brace, da accompagnare con un contorno di verdure e un buon bicchiere di sangiovese. Grande spazio viene dato anche al folklore, con letture poetiche in dialetto romagnolo, spettacoli musicali dal vivo, canti e balli popolari.
Informazioni: 3408505381 – info@fuoriporta.org
Cosa vedere
La Torre, il Palazzo Municipale e l’Oratorio di S. Sebastiano. Senza dimenticare le tracce del grande poeta: il Museo di Casa Pascoli e il Mausoleo della Famiglia Pascoli.
Nei dintorni
Sant’Arcangelo di Romagna, Cesena, Budrio e Igea Marina.
Come arrivare
Dall’autostrada Adriatica A14 direzione Ancona, uscire al casello di Rimini Nord – Bellaria – Santarcangelo, proseguire seguendo indicazioni per San Vito di Rimini, San Mauro Pascoli.
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