I PIACERI DELLA CARNE
I PIACERI DELLA CARNE
Sabato 25 luglio 2015 a Trevi Centro storico da il 'Torrione della Neve' lungo le antiche Mura Medievali - Trevi 06039 (PG)
L'Ente Palio dei Terzieri vi aspetta per una splendida serata...lungo le antiche mura medievali che abbracciano la città...tra uno splendido panorama che affaccia sulla valle umbra, musica e buona cucina, eccellenze locali e non solo. Una degustazione itinerante in un percorso originale con musica dal vivo in cui potrete assaporare il meglio della nostra arte culinaria, verdure e prodotti della campagna trevana, olio extravergine di oliva d.o.p. e l'ottima Carne Chianina lavorata dalla rinomata Macelleria Allegretti, abbinata ai vini della Cantina Caprai. Un connubio di sapori, arte, profumi.
MENU'
Insalatina di Bollito e Nervetti
Trippa agli Aromi con Fagioli con l'Occhio Bruschetta Trevana
Sorpresa al Tartufo di San Pietro a Pettine
Lasagna Farcita al Ragù di Chianina
Reale in Salsa di Castagne e Porcini
Insalata Mista
Torta Morbida della Nonna
Acqua Minerale
Vini della Cantina Caprai
Poggio Belvedere Umbria Rosso Igt
Poggio Belvedere Grechetto Umbria Igt
Visita guidata notturna al Museo San Francesco dalle ore 21.30 alle 23.30
Per chi fosse interessato (previa prenotazione) sarà possibile effettuare gratuitamente una visita guidata al Museo San Francesco, eccezionalmente aperto per l’occasione. (info:0742 381628)
Info e prenotazioni:
345 400 487 3 / 349 310 885 3/ 338 966 962 5
Ente Palio Villa Fabri Trevi 0742332269 Ufficio del Turismo Comune di Trevi Villa Fabri 0742781150 Ufficio ProTrevi infopoint
Cecchiniamalia@libero.it
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