Sorsi d'Autore 2015

Quattro appuntamenti con grandi nomi del panorama giornalistico, come Corrado Formigli, Enrico Mentana, Giuseppe Cruciani, David Parenzo e con il guru dello slow food Carlo Petrini che degusteranno, insieme al pubblico, le eccellenze eno-gastronomiche del Veneto in alcune tra le Ville più suggestive della regione. Sul palco, a moderare gli incontri, anche quest'anno il giornalista Luca Telese, conduttore del programma Tv Matrix.

La XVI edizione di Sorsi d’Autore, la kermesse che promuove il patrimonio storico, culturale ed eno-gastronomico del Veneto si svolgerà dal 20 giugno al 12 luglio in alcune delle più suggestive Ville Venete. Gli incontri con gli ospiti d'eccezione si terranno alla sera, accompagnati da due degustazioni, offerte da storici consorzi veneti come il Consorzio Tutela del Vino Conegliano Valdobbiadene Prosecco e il Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella.

In attesa di incontrare gli ospiti, a partire dal tardo pomeriggio e solo su prenotazione, comodamente seduti in una delle sale delle Ville protagoniste e guidati da un sommelier AIS Veneto, si potranno degustare vini provenienti dalle migliori selezioni delle cantine aderenti alla manifestazione, accompagnati da formaggi del Consorzio di tutela del Formaggio Asiago DOP e insaccati del Salumificio De Stefani.

A seguire, sempre su prenotazione, si potrà usufruire del servizio "visite guidate", nato per coinvolgere ed avvicinare il pubblico al mondo delle Ville Venete.

Completano il programma 2015 due momenti off con il walk&wine: passeggiate d’autore tra i vigneti del Gambellara e del Valdobbiadene per conoscere il terroir, la storia e la tradizione di queste due grandi scuole vitivinicole, con una guida d’eccezione: Gianluca Macchi, presidente del Cervim (Centro di Ricerca studi, salvaguardia, coordinamento e valorizzazione per la viticoltura montana).

Con le ultime fortunate edizioni, che hanno visto la partecipazione di oltre 4.100 persone, la manifestazione ha assunto un importante carattere nazionale soprattutto grazie alla scelta di accostare l’arte vitivinicola, che caratterizza da sempre la tradizione storica e culturale del Veneto, al patrimonio architettonico e storico rappresentato dalle sue storiche Ville.


- Sabato 20 giugno 2015: Incontro con Giuseppe Cruciani e David Parenzo

Villa dei Cedri – VALDOBBIADENE (TV) // h 21

- Sabato 27 giugno 2015: Incontro con Carlo Petrini

Villa Giusti Suman di ZUGLIANO (VI) // h 21

- Venerdì 3 luglio 2015: Incontro con Corrado Formigli

Villa Farsetti – SANTA MARIA DI SALA (VE) // h 21

- Sabato 4 luglio 2015: Incontro con Enrico Mentana

Villa Castello Estense – ARQUA’ POLESINE (RO) // h 21

- Sabato 20 giugno 2015: visita al terroir del Consorzio Tutela del Vino Conegliano Valdobbiadene Prosecco

Ritrovo presso Villa dei Cedri – VALDOBBIADENE (TV) // h 10,30

- Domenica 12 luglio 2015: visita al terroir del Consorzio Tutela Vini Gambellara

Ritrovo presso Azienda Agricola Zonin Roberto – GAMBELLARA (VI) // h 10,30

La manifestazione fiore all'occhiello del “Festival delle Ville Venete”, “Sorsi d'autore 2015”, si arricchisce quest'anno di una rassegna collaterale dal titolo “Sorsi Lab” in cui il pubblico avrà la possibilità di proseguire, approfondendola, l'esperienza legata a “Sorsi d'Autore”. Il tema scelto per l'edizione zero di “Sorsi Lab” è “Vivere la bellezza attraverso i cinque sensi”: gli organi dell'apparato sensoriale saranno stimolati e vissuti attraverso cinque eventi che esalteranno a turno i sensi.

Domenica 12 luglio, presso Villa Farsetti di Santa Maria di Sala (VE), ci sarà l’anteprima della manifestazione che ospiterà un evento speciale. Si terrà per la prima volta in Italia un laboratorio di Nicola Pozzani (perfume designer, fondatore di S Sense, The Senses of Perfume, docente d'arte e design olfattivo presso il London College of Fashion e la Bern University of the Arts) e Maggie Rosen (freelance wine journalist, collaboratrice del New York Times). I due esperti abbineranno la magia del vino a quella del profumo. Due ore di approfondimento sulla percezione olfattiva del vino che sarà studiato come oggetto di arte e design, da poter quindi abbinare ad aromi e profumi base.

Il programma, dopo il primo appuntamento del 12 luglio, continuerà a settembre con la partecipazione di Sonia Peronaci (Giallo Zafferano), HayBanda, Enoarmonie ed Edoardo Raspelli, conduttore del programma Tv “La mela verde”.

Ecco il programma di Sorsi LAB 2015:

- Domenica 12 Luglio 2015
Villa Farsetti – Santa Maria di Sala (VE) ore 16,30
Laboratorio olfattivo con Nicola Pozzani (perfume designer, fondatore di S Sense, The Senses of Perfume, docente di arte e design olfattivo presso il London College of Fashion e la Bern University of the Arts) e Maggie Rosen (freelance wine journalist, collaboratrice del New York Times). I due esperti abbineranno vino e profumo.

- Sabato 12 settembre 2015
Villa Capra Puglisi di Chiampo (VI) ore 18,00
Show-cooking di Sonia Peronaci (Giallo Zafferano): la più celebre blogger italiana di food in una perfomance di cucina dal vivo

- Sabato 19 settembre 2015
Villa Caffo di Rossano Veneto (VI) ore 18,00
Appuntamento con Enoarmonie: musica dal vivo di Andrea Rucli (pianista) e Joaquin Palomares (violinista), ospite Angelo Foletto, critico musicale del quotidiano “La Repubblica”.

- Domenica 20 settembre 2015
Villa Rizzardi di Negrar (VR) ) ore 20,30
HayBanda: una band fuori dagli schemi che propone musica live realizzata con strumenti e utensili da cucina

- Sabato 26 settembre 2015
Villa Venier Contarini di Mira (VE) ore 18,00
Incontro con Edoardo Raspelli, giornalista, scrittore e gastronomo italiano, un punto di vista
sull’enogastronomia direttamente dal conduttore del programma TV “LaMelaVerde”.

Per maggiori informazioni visitate www.sorsidautore.it