Bacco in Miniera

 
Un pomeriggio d’autunno in miniera si tinge delle note profumate del vino novello. In compagnia dei sapori dei prodotti tipici valtrumplini, la scoperta della storia della produzione del vino del nostro territorio diventa un’occasione unica di degustazione.
Anche quest’anno l'associazione "ScopriValtrompia" in collaborazione con le Cantine Scarpari e con il patrocinio del Comune di Pezzaze e della cooperativa Ski Mine propone Bacco in Miniera che si terrà domenica 23 novembre 2014 presso la Miniera Marzoli di Pezzaze. L'appuntamento sarà dalle 14,00 con ultimo ingresso 17,00 accompagnati da somellier-minatori che spiegheranno il ciclo di trasformazione dell’uva come veniva lavorata una volta.
 
Non appena formato il gruppo di degustatori inizierà l’avventura all’interno della miniera salendo sul trenino e andando a ritroso nel tempo.
Raggiunta la vigna sotterranea, si scenderà ed inizierà il percorso di produzione. A conclusione del tour, seguirà la degustazione del vino novello e del Botticino Vinum invecchiato in miniera abbinati a polenta taragna. Ai temerari visitaori verrà dato in omaggio il bicchiere degustazione.
 
Si ricorda di coprirsi bene perché la temperatura all'interno è tra i 9° e i 12° ed indossare scarpe comode sportive.
 
La quota è di 15 euro per gli adulti, 10 euro per i bambini dai 4 ai 13 anni e gratuito fino a 3 anni. Il percorso è in assoluta sicurezza ed idoneo a tutte le fasce d’età.
 
Per informazioni e prenotazioni si può contattare il 339.2697577 oppure scrivere a scoprivaltrompia@gmail.com.