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Corvina al forno
Da Oasi Blu Lun 29 Giu 2020, 10:01
Ingredienti per 4 persone:
2 corvine da 500gr. l’una, 300gr. di patate, 300gr. di verdure miste: (zucchine, cipolle, sedano, carote ecc…), olio d’oliva, prezzemolo, 1 bicchiere di vino bianco secco, sale e pepe.
Mettere il pesce in una teglia dopo averlo ovviamente pulito.
Condire con olio, sale, pepe e con le verdure tagliate a pezzetti.
Mettere in forno a circa 180° per 10 minuti,
aggiungere il vino bianco,
girare i pesci e continuare la cottura per altri 10 minuti.
Servite caldo con una spruzzata di prezzemolo.
2 corvine da 500gr. l’una, 300gr. di patate, 300gr. di verdure miste: (zucchine, cipolle, sedano, carote ecc…), olio d’oliva, prezzemolo, 1 bicchiere di vino bianco secco, sale e pepe.
Mettere il pesce in una teglia dopo averlo ovviamente pulito.
Condire con olio, sale, pepe e con le verdure tagliate a pezzetti.
Mettere in forno a circa 180° per 10 minuti,
aggiungere il vino bianco,
girare i pesci e continuare la cottura per altri 10 minuti.
Servite caldo con una spruzzata di prezzemolo.
Oasi Blu- Caravan
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