Accedi
Google Maps per localizzare la tua posizione anche per fare percossi stradali in auto/camper
Mercatino Annunci Free
Ultimi argomenti attivi
Camperfree
"Attenzione! Camperfree non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n° 62 del 7.03.2001. L’autore del sito Mario La Donna e possibili collaboratori non sono responsabili del contenuto dei commenti ai post, nè del contenuto dei siti linkati. Alcuni testi o immagini inseriti in questo blog sono tratti da internet e, pertanto, considerati di pubblico dominio; qualora la loro pubblicazione violasse eventuali diritti d’autore, vogliate comunicarlo via email. Saranno immediatamente rimossi."46 Sagra della Polenta di San Sebastiano
Pagina 1 di 1
46 Sagra della Polenta di San Sebastiano
Da Bonomo Vincenzo Mar 07 Gen 2020, 20:50
46° Sagra della polenta di San Sebastiano
Domenica 19 gennaio 2020 al via il rito dello “sfamo del popolo” a Villa Santo Stefano (FR) per la tradizionale sagra della polenta di San Sebastiano. Paiolo e mestolo in piazza e la tradizione è servita!
A Villa S. Stefano, ogni anno a ridosso del 20 gennaio in occasione della tradizionale “Festa in onore di San Sebastiano”, la locale Pro loco organizza con il patrocinio dell’Amministrazione Comunale un evento assolutamente da non perdere.
Questa tradizione, confusa tra storia e leggenda, risale, secondo i verbali del Consiglio di Comunità, al 1643, ricollocandosi all’antico “SFAMO DEL POPOLO”, perché, vuole la tradizione, che nel giorno della festività di San Sebastiano doveva essere erogato un piatto caldo di polenta alla popolazione.
E’ così che la pro loco, per coltivare la memoria della cultura contadina ormai quasi perduta, decise di riprendere questa tradizione nel lontano 1975: valorizzando e facendo conoscere le peculiarità dello stare insieme e del buon gusto dei sapori di una volta.
Tanti lustri sono passati, ma l'amore e la dedizione dei piatti di una volta non vengono mai a mancare, soprattutto tra chi vuole tramandare e far apprezzare le antiche tradizioni culinarie santostefanesi come questa deliziosa polenta.
Da allora la Sagra della Polenta di San Sebastiano, diventò, col passare degli anni, una costante degli appuntamenti invernali di inizio anno, aprendo come sempre lo scrigno delle tradizioni locali, dopo quello dell’agosto scorso riservato alla sagra dei cecapreti e della bufaletta ora è quello della Polenta, giunta alla sua 46^ edizione.
La sagra ha una lunga storia durante le quali si sono avvicendati nella sua preparazione alcune generazioni di volontari del paese divenendo anch'essa, come la polenta, patrimonio storico di Villa S. Stefano.
Il condimento è un saporito sugo con carne di maiale e salsicce con la buona compagnia di un bel bicchiere di vino. E’ l’occasione giusta per chi vive in città di ritrovarsi insieme con la convivialità, lasciando spazio allo star bene. Uno spazio è dedicato all’allestimento di un mercatino di prodotti tipici della ciociaria, assolutamente da non perdere
PROGRAMMA
Ore 8:30 - inizio preparativi per cottura della polenta in paioli i rame secondo la ricetta plurisecolare dei (Maestri Polentari)
Ore 11,30– Chiesa parrocchiale, Santa Messa in onore di San Sebastiano
Ore 12,30 – Benedizione, e distribuzione della polenta con salsiccia, il tutto fino ad esaurimento pasto
La manifestazione si terrà anche in caso di pioggia.
Informazioni: 3286551547
email: prolocovillasstefano@libero.it
http://www.prolocovillasantostefano.it
Seguiteci anche su Facebook :
Bonomo Vincenzo
Argomenti simili» Sagra Della Polenta di San Sebastiano
» La magia del Villaggio di Natale e i sapori della Sagra della Polenta ancora per un weekend a Peschi
» Sagra della Rana e della Polenta
» Sagra della Polenta e della Rana
» Sagra della rana e della polenta
» La magia del Villaggio di Natale e i sapori della Sagra della Polenta ancora per un weekend a Peschi
» Sagra della Rana e della Polenta
» Sagra della Polenta e della Rana
» Sagra della rana e della polenta
Pagina 1 di 1
Permessi in questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.
Sagra degli gnocchi 2024.pdf
» “Creazioni Artigiane Artiste e Fiori”
» Palestrina. Museo Archeologico e Santuario della Fortuna Primigenia
» Roma. I capolavori di Galleria Colonna e i suoi giardini
» Roma: il Parco degli Acquedotti con l’archeologa
» "ARTinCLUB 12": rassegna di pittura a Lido di Camaiore
» XVII Sagra degli Gnocchi
» Sagra degli Arrosticini a Castelnuovo di Porto
» Promosso a pieni voti il primo weekend della Sagra della Valtellina a Peschiera Borromeo. Si replica
» Scoperta dei Sapori: Tour Enogastronomico nella Cantina Vogadori
» Casole fiorita 2024
» Mostra del Chianti
» Agli ospiti
» Collezionare a Firenze - Artigianarte Maggio 2024 Mostra Mercato mensile
» Museo della Forma Urbis – Nuova Apertura a Roma
» Quartieri di Roma: la Garbatella
» San Paolo fuori le Mura a Roma: Basilica, Chiostro e Area Archeologica
» Solenni Festeggiamenti in onore della Beata Vergine Maria e Sant'Elia Profeta - Locorotondo (BA)
» Mercato Verde a Pennabilli
» Esplora la Valpolicella con Cantina Vogadori: Weekend Amarone tour
» La Sagra della Valtellina, con prodotti tipici e sapori della tradizione, è pronta a deliziare Pesch
» Sarteano Green: del bello, partecipato e sostenibile
» Esplorazione della Valpolicella: Degustazione dell'Amarone e Tradizioni Familiari
» OmoGirando sulle orme di Renzo Tramaglino - Milano
» OmoGirando Villa Borghese e il Museo Pietro Canonica - Roma