Fiera del Bue Grasso dal 03 al 08 dicembre

Moncalvo (AT)

Rassegna zootecnica di secolare tradizione che fa parte di folto programma di eventi e appuntamenti: "Sua Maestà il Bue Grasso" che accompagna pubblico e buongustai dal 3 all'8 dicembre.

E via con le feste in omaggio alla carne di razza piemontese! A Moncalvo si festeggia a dicembre la 374ma edizione della Fiera del Bue Grasso.

Sabato 3 dicembre si dà avvio al tutto con la "cena del bollito".

Domenica 4 dicembre si prosegue con “Sagra del Bollito di Bue Grasso” a cura della Pro Loco e con i banchetti inseriti nella rassegna gastronomica che coinvolge diversi ristoranti del territorio aleramico con proposte a tema ed in contemporanea visite guidate presso le aziende agricole con "Stalle e cantine aperte".

La cultura enogastronomica dà appuntamento martedì 6 dicembre agli alunni dell'Istituto comprensivo di Moncalvo con un baby corso assaggiatori attraverso il quale conoscere meglio formaggi, carni e salumi grazie alla collaborazione di Ajf, Onaf e Anaborapi. Iniziativa che replica in serata (alle 19,30) al palatenda di piazza Carlo Alberto.

Mercoledì 7 dicembre l'appuntamento più atteso con la rassegna zootecnica regionale che affolla di buoi e capi di razza piemontese i portici della centrale piazza.

A volontà per il pubblico "buji tut al di": distribuzione continua nel palatenda del sontuoso bollito misto secondo la ricetta di Moncalvo curata dalla Pro loco. in serata, alle 21,00 presso il Teatro Comunale, rappresentazione teatrale (ingresso gratuito), de “Il Mondo dei vinti” di Nuto Rivelli con la regia di Giuseppe Morrone, Luciano Nattino e Aldo Pasquero.
Ad accompagnare la fiera su piazza Carlo Alberto si svolgerà la fiera agricola e nell'adiacente piazza Garibaldi mercatino enogastronomico. Da segnalare, la visita guidata, nel pomeriggio, del centro storico, Bottega del vino e della mostra allestita nei locali del Museo Civico “Cammin facendo...si va a ricominciare naturalmente".

Mercoledi 8 dicembre "Giornata dell'olio", 8° edizione della vetrina che fa di Moncalvo la capitale regionale della produzione di extra vergine. Degustazioni alla Bottega del Vino, e nel pomeriggio il "gioco dell'olio" presso salone polifunzionale del Palazzo Testafochi e mercationo slow food.

"Sua Maestà il Bue Grasso" è promosso dal Comune, Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, Regione e Provincia con l'Unione "Colli DiVini", Gal Basso Monferrato Astigiano, C.C.I.A.A. Asti, Atl AstiTurismo, Mondo.

Altre Info 0141 917505