ANCONA CAPITALE DELLO STOCCAFISSO“L’ENOGASTRONOMIA IN PIAZZA”Dal 27 maggio 2016 al 29 maggio 2016
Piazza Pertini
ANCONA (AN) “ANCONA CAPITALE DELLO STOCCAFISSO - L’Enogastronomia in Piazza”, vuole accompagnare il visitatore alla scoperta del piatto storico per eccellenza lo “STOCCAFISSO” all’Anconetana nel rispetto del disciplinare DE.CO.
La manifestazione è aperta ai RISTORATORI in appositi stand allestiti, dove potranno proporre lo storico piatto secondo la loro migliore interpretazione..
La sede sarà quella di PIAZZA PERTINI di Ancona.
Ideatori e promotori dell’evento sono i Soci dell’ Ordine Cultori Della Cucina di Mare “RE STOCCO” che proporranno, con i prodotti coltivati nelle nostre campagne, lo “Stoccafisso all’Anconetana” ed il gustoso “Vincistocco” in collaborazione con:
COLDIRETTI MARCHE - CONFARTIGIANATO IMPRESE – con il patrocinio della REGIONE MARCHE – CAMERA COMMERCIO di ANCONA – COMUNE di ANCONA - gli ISTITUTI ALBERGHIERI MARCHIGIANI interessati all’iniziativa.
In occasione dell’evento il giorno 26 maggio si indice la quarta edizione della selezione per l'anno 2016 del “MIGLIOR VINO IN ABBINAMENTO ALLO STOCCAFISSO" alla quale potranno partecipare tutte le Aziende produttrici delle Marche.
Il sabato 28 maggio verrà indetto una competizione dedicata allo stoccafisso cucinato nelle famiglie anconetane indetta per tutti coloro che avranno il piacere di proporre lo storico piatto cucinato in casa.
Domenica 29 maggio verrà organizzata la prima disfida nazionale dello Stoccafisso.
La gara è riservata a tutte le Associazioni/Proloco delle Regioni d’Italia che nell’ambito del proprio territorio, promuovono lo storico prodotto norvegese abbinato e cucinato con i prodotti dell’agricoltura della zona di provenienza.
Inoltre per tutti i tre giorni i florovivaisti aderenti a Coldiretti e Confartigianato allestiranno una grande mostra mercato del settore.
TERRAMARE EVENTI
Ieri alle 16:34 Da OmoGirando
» OmoGirando Villa Borghese e il Museo Pietro Canonica - Roma, 12 maggio, ore 10:00
Ieri alle 16:32 Da OmoGirando
» OmoGirando il Quartiere Africano, dal Mausoleo di Tor di Quinto a Villa Chigi - Roma,25 maggio 16:30
Ieri alle 16:30 Da OmoGirando
» Area camper a Civitella Paganico (GR)
Mer 24 Apr 2024, 16:24 Da Camperfree
» Sagra del Fungo Porcino a Vallerano (VT)
Mer 24 Apr 2024, 11:52 Da San Vittore
» Sciocolà Festival Cioccolato Artigianale Modena
Mer 24 Apr 2024, 09:23 Da Sciocola
» Ad Ancona è l’ora di Tipicità in blu!
Lun 22 Apr 2024, 18:33 Da TipicitàExperience
» Aventino e Roseto Comunale a Roma
Lun 22 Apr 2024, 18:11 Da Lasinodoro
» Terme di Caracalla a Roma con l’archeologa – Ingresso Gratuito
Lun 22 Apr 2024, 18:10 Da Lasinodoro
» Ostia Antica con l’archeologa – Ingresso Gratuito
Lun 22 Apr 2024, 18:09 Da Lasinodoro
» Weekend del Vino Sfuso a Negrar di Valpolicella presso la Cantina Vogadori
Lun 22 Apr 2024, 10:48 Da Valpolicella
» Trekking e Amarone
Dom 21 Apr 2024, 22:05 Da Valpolicella
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Sab 20 Apr 2024, 01:35 Da Ri.Ca.Sba
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Ven 19 Apr 2024, 09:46 Da Vitalba
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Gio 18 Apr 2024, 21:49 Da Valentina Cavera
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Mer 17 Apr 2024, 16:12 Da Michele Amendolagine
» Alla Scoperta dei Vini e delle Tradizioni della Valpolicella con i vini di Vogadori
Mar 16 Apr 2024, 09:34 Da Valpolicella
» 5 MAGGIO 2024 - TRIONFO DELLA FASSONA PIEMONTESE
Lun 15 Apr 2024, 18:32 Da Proloco Vigliano d'Asti
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Lun 15 Apr 2024, 10:04 Da Valpolicella
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Lun 15 Apr 2024, 01:40 Da Ri.Ca.Sba
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Ven 12 Apr 2024, 16:43 Da FuoriPorta
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