Mangià an Munfrà - Camminata enogastronomica tra le colline del Monferrato
Mangià an Munfrà - Camminata enogastronomica tra le colline del Monferrato
Cerrina (AL) - Località Valle- Area Mercandà (zona mercato)
Torna la Mangià an Munfrà passeggiata enogastronomica a tappe che si svolge nel territorio comunale di Cerrina, in Monferrato. L’edizione 2015 propone un percorso di 8 km che, partendo da Cerrina Valle, giungerà nel piccolo abitato di Cornova, poi a Piancerreto e Montaldo. Si chiude in cascina, la grande Cascina Nuova dove si ballerà con i Marasma Folk.
I partecipanti, seguendo dunque l’itinerario tracciato (segnavia bianco con iscrizioni MM), si immergeranno nel paesaggio monferrino, tra colline boscose e ampi panorami. Nelle diverse tappe la degustazione dei piatti tipici piemontesi sarà accompagnata da tanta buona musica da ascoltare o per danzare in allegria.
Aperitivo: salame cotto e crudo, friciulin d’erbette e soma d’aj
Primo piatto: agnolotti
Secondo Piatto: sottofiletto di vitella di fassone piemontese cotto sotto sale in forno a legna, con contorno di patatine fritte
Dessert/dolce: pere al vino e bonet
I piatti sono accompagnati da vini del Monferrato e acqua
Da sapere
La prenotazione è obbligatoria. Le iscrizioni sono a numero chiuso, sino ad esaurimento posti.
Potranno partecipare alla manifestazione solo coloro che verseranno la quota di iscrizione.
Costo: Adulti € 22,00
Ragazzi dai 6 ai 12 anni € 11,00
Bambini al di sotto dei 6 anni gratuito
Il pagamento della quota di iscrizione avverrà la mattina appena prima della partenza presso il punto di accoglienza e informazioni.
Ritrovo ore 10.30 a Cerrina, località Valle - Area Marcandà (zona mercato)
Partenza ore 11.00. Le partenze dei gruppi - composti da un massimo di 150 persone - saranno scaglionate con una cadenza di 15 minuti.
mob. 3482211219 (anche sms e WhatsApp) - mail: mangia.munfra@libero.it
L’organizzazione, in caso di previsioni di maltempo, comunicherà alle persone prenotate, nella mattinata di venerdì 3 aprile, l’annullamento dell’iniziativa.
Gli adulti sono responsabili dei minori che accompagnano.
Passeggiare in natura è attività piacevole, ma richiede comunque prudenza.
Il percorso è tracciato con segnavia bianco con iniziali MM, si invitano i partecipanti a non lasciare il percorso segnato.
In caso di necessità durante la passeggiata è possibile chiamare il cell. 3396252502 del Gruppo A.I.B. Valcerrina
10 minuti – 0,800 km
Dall’area mercato si procede in direzione di Case Molino e si prosegue fino all’asfalto, dove si gira a sinistra salendo alla borgata Cornova (sulla carta Cortenova), piccolo nucleo di case situate su di un poggio panoramico.
Aperitivo: salame cotto e crudo, friciulin d’erbette e soma d’aj
A cura della Pro Loco di Cerrina
15 minuti – 1 km
Attraversato il borgo di Cornova, al termine delle case, si prende a destra la strada erbosa. Pochi passi e si piega a sinistra, dopo la breve salita si raggiunge la strada asfaltata, all’altezza della cappella di S. Pietro, dove si sale, proseguendo a sinistra, in direzione del bel paese di Piancerreto, frazione di Cerrina. Superato il viale alberato, che affianca la chiesa parrocchiale, si raggiunge il Centro Ricreativo di Piancerreto dove si degusteranno gli agnolotti.
Primo piatto: agnolotti monferrini
A cura dell’Associazione Piancerreto Équipe
60 minuti - 3 km
Lasciato il Centro Ricreativo di Piancerreto, si intraprende la salita su asfalto (i cartelli stradali indicano la direzione di Castelletto Merli-Moncalvo) fino ad arrivare all’altezza della cappella di S. Carlo che si trova a bordo strada. In quel punto si gira a sinistra seguendo così la strada sterrata che sale dolcemente. Si segue la via principale, trascurando la prima strada a sinistra, per procedere diritto e girare a sinistra al secondo incrocio. La via a questo punto si inoltra vieppiù nel bosco e affianca il bric Monguietto: nel percorso si troverà un primo incrocio dove si dovrà seguire la strada principale che piega a sinistra (non salendo quindi nella ripida via di destra), poi si troverà un quadrivio dove si continua diritto ed infine un trivio dove si svolta a destra, raggiungendo le case del borgo di Pezzere dove, a sinistra, si imbocca la strada asfaltata che, nel seguirla, conduce a Montaldo. Si attraversa quasi per intero la frazione cerrinese per arrivare alla sede dell’Associazione Amici di Montaldo, titolazione che campeggia sull muro in pietra da cantoni della sede stessa.
Secondo Piatto: sottofiletto di vitella di fassone piemontese cotto sotto sale in forno a legna, con contorno di patatine fritte
A cura dell’Associazione Amici di Montaldo
Per raggiungere l’ultima tappa e ritornare al punto di partenza, lasciata la sede dell’associazione, si torna indietro di qualche passo per imbocca re sulla destra via Villa che scende congiungendosi con la strada asfaltata che da Montaldo va verso la Val Cerrina. Al termine della terza curva, l’asfalto prosegue diritto fino all’altezza della grande Cascina Nuova, che si raggiunge girando a sinistra e lasciando l’asfalto. Nel grande cortile della cascina a corte chiusa si consumerà il dolce e si… apriranno le danze, accompagnati dalla musica dei Marasma Folk!
Dolce: pere al vino e bonet
A cura del Gruppo Alpini di Cerrina
10 minuti – 1 km
Lasciata Cascina Nuovasi prosegue sulla sterrata che si percorre girando a sinistra uscendo dalla cascina, e, fatti circa 100 metri, al bivio si prende a destra seguendo la strada di campagna che corre nel fondovalle, tra prati e coltivi, fino a raggiungere l’area Marcandà, dove si trova il parcheggio delle auto.
Anna Maria Bruno
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