Mostra Nazionale del Tartufo Bianco dal 08 al 30 ott. 2011
Mostra Nazionale del Tartufo Bianco dal 08 al 30 ott. 2011
Anche quest'anno Sant'Angelo in Vado “celebra” il Tartufo Bianco, simbolo e vanto di queste terre, e l’8 di ottobre apre i battenti la Mostra Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato delle Marche di Sant’Angelo in Vado che si protrarrà per tutti i restanti week-end di ottobre.
È proprio nel cuore storico di Sant’Angelo in Vado che si snoda la manifestazione, dove attraverso la proposta di numerosi ristorantini tipici ospitati all’interno di splendide cantine monumentali e stuzzicherie, si potrà conoscere il Tartufo Bianco e tutti i prodotti della tradizione gastronomica dell’Alta Valle del Metauro.
Oltre alla gastronomia si ha la possibilità di apprezzare le abili mani di artigiani artistici che producono i loro manufatti direttamente in loco e di visitare le numerose mostre allestite per l’occasione.
La 48° edizione della Mostra Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato è un appuntamento da non perdere anche per chi desidera scoprire un territorio ricco di Ambiente, Arte, Archeologia e Antropologia.
Nel mese di ottobre il Tartufo diventa il passpartout che permette di immergersi nell’antico territorio della Massa Trabaria, che è una delle terre che ha reso possibile il divenire della storia e della cultura soprattutto per tutta l’Alta Valle del Metauro.
L’edizione di quest’anno vuole accogliere il visitatore nel migliore dei modi rendendolo protagonista di un viaggio che è leggenda e che è la vera storia del tartufo: quel prezioso fungo ipogeo che ha saputo ispirare grandi artisti e che tutt’ora stimola i più grandi chef del mondo intenti nella valorizzazione di questo pregiato prodotto del nostro sottoterra.
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