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41ma edizione Sagra del Tartufo - Terre del Reno (Ferrara) dal 2 al 13 Settembre!!!
Ritorniamo!!! Pronti per l’edizione n. 41 della Sagra del Tartufo dal 2 al 13 settembre 2020L’edizione n.41 della nostra Sagra rappresenta la nostra volontà di esserci e la nostra tenacia.
Anni di storia e tradizione, di passioni e di sapori che vogliamo continuare a celebrare.
Il periodo storico che stiamo vivendo ci sta mettendo alla prova, sotto ogni punto di vista, ma in coscienza e nel pieno rispetto delle normative e della salute di tutti, abbiamo deciso di esserci e di accettare questa sfida.
Posti a sedere necessariamente ridotti di numero, ma a chi sarà a tavola con noi promettiamo tutta la nostra attenzione.
Menù ridotto, per garantire spazio e libertà agli operatori in cucina e ad ogni piatto sarà riservata un’attenzione più che speciale.
Rispetto per le normative, per la nostra e vostra salute in primis quindi, ma anche tanta voglia di tenerci strette le nostre tradizioni e la nostra voglia di portare avanti questa sagra che da 41 anni ci regala tantissime emozioni che abbiamo voglia di condividere con tutti coloro che ci seguono con entusiasmo.
La prenotazione è quindi vivamente consigliata per evitare assembramenti e code.
Per chi vorrà sedersi alle nostre tavole ci saranno serate evento con menù speciali in cui verranno presentati piatti extra e nuovi con il re della tavola il TARTUFO, che renderanno unica la vostra serata!!!
#ViAspettiamo!!!
Mercoledì 2 Settembre
Diamo il via all’edizione n.41 con un brindisi di buon augurio .. perché questo 2020 ha bisogno di buone cose!!!
Ti offriamo noi il nostro speciale benvenuto con un gustoso aperitivo.
Dopo il successo ottenuto lo scorso anno, torna la tenuta Masselina di Castelbolognese a proporci una degustazione di vini da abbinare ai piatti scelti: una bellissima proposta!
Giovedì 3 settembre
Giovedì gnocchi… al tartufo però .. una golosissima proposta che non si può perdere!!
Lunedì 7 Settembre
Serata ricca di eventi in questo lunedì 7 Settembre!!
Debutta oggi un piatto di nostra creazione, che riunisce in se fantasia e innovazione, gusto e qualità.
Il nostro sushi al tartufo, con la carne ottima del nostro macellaio di fiducia Francesco che crea un piatto a cui non potevamo che dare come nome “FUSION TRUFFLE”: da provare assolutamente, ve ne innamorerete!!
Secondo appuntamento con la tenuta Masselina di Castelbolognese che ci propone una degustazione di vini da abbinare ai piatti scelti!!
Seconda serata anche per i favolosi Gnocchi di zucca al tartufo: per chi se li fosse persi nella prima serata, questo è l’occasione giusta per recuparare
Martedì 8 Settembre e Mercoledì 9 Settembre
In carta per queste 2 serate ancora il nostro fantastico sushi .. FUSION TRUFFLE e il risotto, zafferano e tartufo che lo scorso anno ci ha appassionato tutti: una coppia che da sola vale un menù intero!
Il nostro stand coperto di Viale Europa, sulla strada provinciale tra Ferrara e Modena sta prendendo una nuova forma.
I cuochi e le cuoche di tutte le età, hanno risposto con entusiasmo alla chiamata dell’Associazione Amici del Territorio di Sant’Agostino e non vedono l’ora di accogliervi con i profumi che da 41 anni ci accompagnano!!
- il Ven 04 Set 2020, 13:54
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Sagra del Tartufo di Sant'Agostino (Ferrara)
Torna il tartufo bianco e con eleganza invade le cucine, il nostro Bosco della Panfilia e le sale della nostra sagra: Tuber Magnatum Pico, re incontrastato della cucina d’autunno, meraviglioso diamante ricoperto di terra, il tartufo bianco finalmente si svela e si fa amare sui piatti tipici della cucina emiliana. Segna subito in agenda queste date .. e non mancare!!!8-9-10 Novembre
15-16-17 Novembre
22-23-24 Novembre
Vi aspettiamo all’oratorio Don Isidoro Ghedini, dove vi accoglieranno:
* il TARTUFO IN CARROZZA: crostino con mozzarella di bufala, acciughe e tartufo nero
* tutto il nostro tradizionale menù a base di tartufo bianco o nero
* tantissime novità per stuzzicare i palati più curiosi!!!
#ViAspettiamo
Per prenotazioni: 339.6812551.
Per informazioni: www.sagratartufo.it - infosagratartufo.gmail.com
Facebook: Sagra del Tartufo di Sant'Agostino (Fe)
Instagram: sagratartufosantagostino
Area Camper, in Viale Europa - zona Palareno
- il Mer 06 Nov 2019, 23:05
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