Fiera della patata tipica di Gua' dal 01 al 05 luglio 2011
Fiera della patata tipica di Gua' dal 01 al 05 luglio 2011
Dall'1 al 5 luglio 2011, a Roveredo di Guà si svolge la Fiera della patata tipica di Guà, che quest'anno giunge alla sua 15^ edizione. Promozione della patata dorata del Guà con mostra del prodotto, fiera agricola abbinata alla sagra paesana di San Pietro. Durante tutta la durata della manifestazione, oltre alla vendita promozionale del prodotto, sarà possibile degustare presso gli stand gastronomici le prelibate tipicità locali. Famosi sono i prodotti della terra che si fregiano del marchio IGP quali “la patata dorata” e il “radicchio rosso di Verona”. La Patata tipica dei terreni rossi del Guà è particolarmente apprezzata in molte specialità culinarie, dalle prelibate insalate agli squisiti gnocchi. Quattro sono le qualità più coltivate in questa zona: Primura, la più diffusa, Monalisa, Liseta e Alba. Comune a tutte è la forma allungata del tubero, la buccia chiara, liscia e levigata.
Info Comune 044286014
Fonte Finesettimana
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