Degustazione di pane e olio
Degustazione di pane e olio
il 30 marzo 2012
Quante merende avete fatto con pane e olio? Il sapore delle cose genuine e preparate in casa ha sempre un fascino inconfondibile. Ed è proprio a questo tipo di esperienza e di ricordo che si ispira la degustazione guidata di Pane & Olio organizzata venerdì 30 marzo 2012 alle ore 20,00 che avrà come protagonista l'Olio del Frantoio di Vicopisano.
Presso 'L'arte del bere' il Frantoio di Vicopisano, ci insegnerà i segreti del buon olio extravergine toscano attraverso una degustazione guidata.
L'arte del bere offrirà pane, verdure e tutte quelle stuzzicanti proposte a kilometro per esaltarne tutto il sapore e proporvi, a seguire, una deliziosa cena degustazione.
Ecco lo stuzzicante menù:
Tartine con polpa di olive
Olive in salamoia
Bruschette con olio e pomodoro
Bruschettine miste
Pinzimonio di verdure crude
Affettati di cinta senese
Polentine grigliate con salsiccia toscana e pecorino fuso
Taglieri di formaggi varie stagionature con marmellatine
Polpettine di carne e patate con fagioli all'uccelletta
Acqua
Vino rosso e bianco IGT della Tenuta Badia di Morrona - Terricciola (PI)
Dolce
Caffè
Il costo della serata è di 20 euro, con prenotazione obbligatoria ai recapiti forniti.
www.lartedelberee.it
Altre Info 050 8754079
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