Piselli in sagra a Montegiordano (CS)
Piselli in sagra a Montegiordano (CS)
La Pro loco “Giardino Alto Jonio” di Montegiordano annuncia la X edizione della Sagra piselli e fave. L’evento si terrà a Montegiordano(Cosenza) in via del Carmine, zona “Piano delle rose” , nei giorni 25 dalle 18.00 alle 23.59 e 26 marzo dalle 11.00 alle ore 21.00. La sagra, patrocinata dal Comune, vede la collaborazione della Condotta Slow Food Magna Grecia-Pollino, Comunità del verdone fulminante e della Tenuta del castello.
Durante la due giorni i visitatori potranno degustare pietanze preparate con i protagonisti della sagra: fave e piselli; questi ultimi, amati sin dal neolitico e ricchi di proteine, fibre e minerali, sono tra i legumi più consumati nella dieta mediterranea. A far da contorno non mancherà il buon vino e tanto divertimento. Non resta che affinare le pupille gustative e raggiungere Montegiordano nell’ultimo week-end di marzo.
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