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Palamita all’olio con cipollotti e fagioli

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Messaggio Da Oasi Blu Mer 24 Mar 2021, 11:07

Ingredienti:
1 palamita media, acqua, sale, fagioli cannellini, cipollotti freschi, olio extravergine.

Lessare la palamita in acqua salata per circa un'ora.

Togliere la pelle, le spine e le parti scure.

Farla raffreddare e adagiare i filetti sopra un letto di fagioli e cipolla fresca conditi con olio extravergine di oliva.

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