Chips di patate
Chips di patate
Patate, sale e pangrattato.
Pelare le patate, lavarle e tagliarle a fettine sottili.
Mescolarle nel pane grattugiato e salato per impanarle.
Disporle su una teglia con carta da forno poi cuocerle in forno caldo a 180° fino a doratura.
Le patatine si possono anche friggere in abbondante olio di semi.
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