Camperfree
BENVENUTO SU CAMPERFREE

AVVISO

Per registrarti clicca su REGISTRARE con un EMAIL VALIDA per convalidare la registrazione e quindi accedere alle sezioni riservate solo agli utenti, connettendoti utilizzando il tuo Nome utente e Password.

Il forum è gratuito e la definizione "CONTO" significa "ACCOUNT" (iscrizione)

Se hai perso la Password puoi recuperarla cliccando sulla chiave qui sotto, otterrai una nuova Password via email

Penne al ragù di sarago Chiave11

Dopo potrai sempre modificarla accedendo nel tuo profilo
Accedi

Ho dimenticato la password

Google Maps per localizzare la tua posizione anche per fare percossi stradali in auto/camper
Mercatino Annunci Free

Visualizza tutti gli annunci

Ultimi argomenti
» Le Notti dei Mulini Rural Festival | 26-27 luglio 2019 San Pietro al Tanagro SA
Penne al ragù di sarago Icon_minitime1Ieri alle 14:14 Da ProLocoSanPietroalT

» A Matelica (MC) il Verdicchio incontra la musica
Penne al ragù di sarago Icon_minitime1Ieri alle 10:56 Da FuoriPorta

» Le fettuccine alla trebulana di Monteleone Sabino (RI)
Penne al ragù di sarago Icon_minitime1Ieri alle 10:51 Da FuoriPorta

» Rajche a Subiaco (RM)
Penne al ragù di sarago Icon_minitime1Ieri alle 10:44 Da FuoriPorta

» Sagra del TARTUFO estivo e dei Prodotti Tipici
Penne al ragù di sarago Icon_minitime1Lun 15 Lug 2019, 19:54 Da Ciciliamo

» Le città d'acqua...
Penne al ragù di sarago Icon_minitime1Lun 15 Lug 2019, 17:42 Da AtelierControsegno

» Telesia Gastro Festival
Penne al ragù di sarago Icon_minitime1Lun 15 Lug 2019, 11:57 Da FestivalMarchigiana

» Autovelox dal 15 al 21 luglio 2019
Penne al ragù di sarago Icon_minitime1Lun 15 Lug 2019, 11:42 Da Cavallo Pazzo

» TORTONA 1706: ASSEDIO ALLA FORTEZZA (Tortona, 14 luglio 2019)
Penne al ragù di sarago Icon_minitime1Dom 14 Lug 2019, 17:46 Da Ri.Ca.Sba

» Rievocazione storica "Battaglia delle Nazioni, Sentinum 295 A.C."
Penne al ragù di sarago Icon_minitime1Dom 14 Lug 2019, 16:46 Da Ass.Pro Sassoferrato

» COSMOFOOD
Penne al ragù di sarago Icon_minitime1Ven 12 Lug 2019, 17:16 Da Area_Fiera_

» Street Food Festival Riva Ligure
Penne al ragù di sarago Icon_minitime1Ven 12 Lug 2019, 13:21 Da Eletta

» TORNA A GUALDO TADINO PAESAGGI D'ITALIA
Penne al ragù di sarago Icon_minitime1Gio 11 Lug 2019, 15:41 Da Catia Monacelli

» 17a Festa della Bistecca - Loc. Santarello
Penne al ragù di sarago Icon_minitime1Gio 11 Lug 2019, 14:44 Da AVSantarello

» Laterina Medievale 2019
Penne al ragù di sarago Icon_minitime1Mer 10 Lug 2019, 18:17 Da Vieribenedetta@yahoo.it

» Sagra delle strengozze a Cantalice (RI)
Penne al ragù di sarago Icon_minitime1Mer 10 Lug 2019, 16:28 Da FuoriPorta

» A Galatone (LE) Sagra del Carnevale
Penne al ragù di sarago Icon_minitime1Mer 10 Lug 2019, 16:23 Da FuoriPorta

» Sagra del pecorino di Farindola (PE)
Penne al ragù di sarago Icon_minitime1Mer 10 Lug 2019, 16:19 Da FuoriPorta

» Carmagnola (TO) celebra “sua Maestà” il peperone
Penne al ragù di sarago Icon_minitime1Mer 10 Lug 2019, 16:14 Da FuoriPorta

» MATELICA WINE FESTIVAL PER IL GRAND TOUR DELLE MARCHE
Penne al ragù di sarago Icon_minitime1Mer 10 Lug 2019, 15:22 Da Tipicità

» L’apocalisse a Gualdo Tadino
Penne al ragù di sarago Icon_minitime1Mer 10 Lug 2019, 11:43 Da Catia Monacelli

» SERATA EMILIANA E TRIBUTO A VASCO
Penne al ragù di sarago Icon_minitime1Mar 09 Lug 2019, 18:27 Da ProCaglio

» sagra del brasato d'asino
Penne al ragù di sarago Icon_minitime1Mar 09 Lug 2019, 11:51 Da ProCaglio

» "Cena sotto le stelle"
Penne al ragù di sarago Icon_minitime1Mar 09 Lug 2019, 10:53 Da Ass.Tur. Proloco Sordevol

» Eventi a Celle Ligure luglio 2019
Penne al ragù di sarago Icon_minitime1Lun 08 Lug 2019, 17:52 Da Iat Celle Ligure

Previsioni del tempo
Camperfree
"Attenzione! Camperfree non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n° 62 del 7.03.2001. L’autore del sito Mario La Donna e possibili collaboratori non sono responsabili del contenuto dei commenti ai post, nè del contenuto dei siti linkati. Alcuni testi o immagini inseriti in questo blog sono tratti da internet e, pertanto, considerati di pubblico dominio; qualora la loro pubblicazione violasse eventuali diritti d’autore, vogliate comunicarlo via email. Saranno immediatamente rimossi."

Penne al ragù di sarago

Andare in basso

Penne al ragù di sarago Empty Penne al ragù di sarago

Messaggio Da Cavallo Pazzo il Mar 09 Apr 2019, 10:08

Ingredienti per 4 persone:
350gr. di penne lisce, 200gr. di pomodorini Pachino, ½ cipolla, 1 sarago del peso di 400gr., 1 spicchio d'aglio, 1 mazzetto di prezzemolo, un pizzico d'origano, 1dl di olio extravergine, sale, pepe, 1cucchiaio di capperi.

Pulire il sarago privandolo delle interiora, della testa, della lisca centrale, ricavare i filetti, lavarli e tagliarli a cubetti. Lavare i pomodorini, dividerli a metà, privarli dei semi e rosolarli a fuoco vivace, in una padella con 2 cucchiai di olio, per 2-3 minuti, rigirandoli dalle due parti.

Sbucciare cipolla e aglio, tritarli finemente e farli appassire in un tegame con l'olio rimasto, senza lasciarli colorire; aggiungere il pesce e rosolare per 2 minuti.

Insaporire con un pizzico di sale e pepe, aggiungere i capperi tritati e un pizzico di origano.

Continuare la cottura per 2 minuti circa.

Nel frattempo in una pentola portare a ebollizione abbondante acqua, salarla e cuocervi la pasta; scolarla al dente, versarla nel tegame con il ragù di pesce e aggiungere qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta.

Unire al tutto i pomodorini rosolati, quindi cospargere con il prezzemolo tritato.

Servire la pasta molto calda.

_________________
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
Cavallo Pazzo
Cavallo Pazzo
Motorhome
Motorhome


Torna in alto Andare in basso

Torna in alto


 
Permessi di questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum