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Messaggio Da Cavallo Pazzo il Mar 09 Apr 2019, 09:28

INGREDIENTI:
600gr. di funghi, 1 salsiccia, 100gr. prosciutto cotto, rucola, aglio, olio d’oliva, sale, peperoncino.

Rosolare nell’olio l’aglio con il peperoncino.

Aggiungere la salsiccia e il prosciutto tagliato a cubetti e cuocere per 5minuti.

Unire i funghi tagliati, salare e continuare la cottura per 15minuti.

Al momento di servire aggiungere con rucola sminuzzata.

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