Accedi
Google Maps per localizzare la tua posizione anche per fare percossi stradali in auto/camper
Mercatino Annunci Free
Ultimi argomenti
Camperfree
"Attenzione! Camperfree non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n° 62 del 7.03.2001. L’autore del sito Mario La Donna e possibili collaboratori non sono responsabili del contenuto dei commenti ai post, nè del contenuto dei siti linkati. Alcuni testi o immagini inseriti in questo blog sono tratti da internet e, pertanto, considerati di pubblico dominio; qualora la loro pubblicazione violasse eventuali diritti d’autore, vogliate comunicarlo via email. Saranno immediatamente rimossi."Castagnin al forno
Castagnin al forno
Da Oasi Blu il Mar 08 Gen 2019, 09:53
INGREDIENTI:
600gr. di funghi, 60gr. di burro, 1 scalogno, prezzemolo, noce moscata, sale e pepe.
Scegliere i cappelli più grossi e belli, separarli dai gambi e tenerli da parte.
Con il resto dei funghi fare un trito finissimo, aggiungendovi anche lo scalogno, il prezzemolo, sale e pepe e una grattugiata di noce moscata.
Far fondere in una pirofila una parte del burro, stendere sul fondo metà del trito di funghi e adagiarvi sopra le teste tenute da parte, con le lamelle rivolte verso l'alto.
Disporre nella cavità di ogni testa un fiocco di burro e un po' di sale e pepe, quindi coprire con il trito di funghi rimasto.
Passare la preparazione in forno a gratinare e servire ben caldo.
600gr. di funghi, 60gr. di burro, 1 scalogno, prezzemolo, noce moscata, sale e pepe.
Scegliere i cappelli più grossi e belli, separarli dai gambi e tenerli da parte.
Con il resto dei funghi fare un trito finissimo, aggiungendovi anche lo scalogno, il prezzemolo, sale e pepe e una grattugiata di noce moscata.
Far fondere in una pirofila una parte del burro, stendere sul fondo metà del trito di funghi e adagiarvi sopra le teste tenute da parte, con le lamelle rivolte verso l'alto.
Disporre nella cavità di ogni testa un fiocco di burro e un po' di sale e pepe, quindi coprire con il trito di funghi rimasto.
Passare la preparazione in forno a gratinare e servire ben caldo.
Oasi Blu- Caravan
Pagina 1 di 1
Permessi di questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum
» Creazioni Moda Artigiana
» Faraona con olive
» Cefali al forno
» Corvina al cartoccio
» SICILIA VIVA IN FESTA A FOSSANO (CN)
» Agriumbria - Sabato 30 Marzo 2019 L'incontro "IL Valore Della Biodiversità Nella
» Fusilli trafilati a mano con pomodoro e olive nere
» Peperoni ripieni di pane
» Polenta con funghi e grana padano
» Riso salsiccia e verza
» Strufoli
» Stinco di agnello
» Trombette di Morto e Indivia
» Nuovo Iscritto
» Lazio - Festa della Primavera
» Festa Western & Street Food
» 55° palio della Rana - Fermignano (PU)
» Festa dei Folli, 24-28 aprile a Corinaldo (AN) - INGRESSO LIBERO
» Dove sono gli Autovelox dal 25 marzo al 31 marzo 2019
» Il borgo di Limatola e il suo castello
» La Pieve di San Lorenzo, perla del Mugello
» Festa del latte, così Morimondo (MI) celebra i “latèè” lombardi
» Dal 24 al 28 aprile nel borgo di Cannara (PG)
» Sagra della pié fritta, la Pasquetta a Fontanelice (BO)