Camperfree
BENVENUTO SU CAMPERFREE

AVVISO

Per registrarti clicca su REGISTRARE con un EMAIL VALIDA per convalidare la registrazione e quindi accedere alle sezioni riservate solo agli utenti, connettendoti utilizzando il tuo Nome utente e Password.

Il forum è gratuito e la definizione "CONTO" significa "ACCOUNT" (iscrizione)

Se hai perso la Password puoi recuperarla cliccando sulla chiave qui sotto, otterrai una nuova Password via email



Dopo potrai sempre modificarla accedendo nel tuo profilo
Accedi

Ho dimenticato la password

Mercatino Annunci Free

Visualizza tutti gli annunci

Ultimi argomenti
» Trota arrosto al prezzemolo
Oggi alle 10:44 Da Oasi Blu

» Spaghetti allo scoglio con pomodorino
Oggi alle 10:39 Da Oasi Blu

» Risotto con porcini
Oggi alle 10:34 Da Oasi Blu

» Prataioli in graticola
Oggi alle 10:29 Da Oasi Blu

» Pizzo Panaro
Oggi alle 10:21 Da Oasi Blu

» Passera di mare ripiena
Oggi alle 10:14 Da Oasi Blu

» Melanzane ripiene di famigliole
Oggi alle 09:56 Da Oasi Blu

» Fricassea di lepista nuda
Oggi alle 09:49 Da Oasi Blu

» Cassatine Sannite
Oggi alle 09:41 Da Oasi Blu

» New Generation Gospel Crew in concerto a Cavazzale domenica 23 dicembre - ore 18
Ieri alle 13:00 Da NggCrew

» 24 dicembre Festa Rhomanife + OBJ Entertainments al Fluxus di Bari
Ven 14 Dic 2018, 12:16 Da Rhomanife

» Il borgo di Montetiffi e le sue teglie famose in tutta la Romagna
Ven 14 Dic 2018, 08:45 Da FuoriPorta

» Il fallone, rustico tipico di Stimigliano
Ven 14 Dic 2018, 08:40 Da FuoriPorta

» CORSO "GUARIRE LE RELAZIONI"
Gio 13 Dic 2018, 20:38 Da Tania Imperi

» Strafocara
Gio 13 Dic 2018, 17:20 Da Ilaxxa

» 4Matic Tour Mercedes Benz
Gio 13 Dic 2018, 11:48 Da Apt Alpe Cimbra

» Dodici giorni di Natale, musiche e racconti
Gio 13 Dic 2018, 11:22 Da Muvec

» DragonBall Super
Mar 11 Dic 2018, 17:43 Da Apt Alpe Cimbra

» Boardercross Bike Race
Mar 11 Dic 2018, 17:41 Da Apt Alpe Cimbra

» Under Ice ANIS 2019
Mar 11 Dic 2018, 17:39 Da Apt Alpe Cimbra

» Ciaspomagna Cimbra
Mar 11 Dic 2018, 17:35 Da Apt Alpe Cimbra

» La Grande Tombola delle Feste
Mar 11 Dic 2018, 17:32 Da Apt Alpe Cimbra

» Passeggiata in Notturna alla Segheria dei Mein
Mar 11 Dic 2018, 17:29 Da Apt Alpe Cimbra

» EVENTO - Presepe Sommerso di Porto Ceresio (VA)
Mar 11 Dic 2018, 13:29 Da GODiving

» Il Presepe luminoso accende Manarola (SP)
Lun 10 Dic 2018, 12:09 Da FuoriPorta

Previsioni del tempo
Camperfree
"Attenzione! Camperfree non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n° 62 del 7.03.2001. L’autore del sito Mario La Donna e possibili collaboratori non sono responsabili del contenuto dei commenti ai post, nè del contenuto dei siti linkati. Alcuni testi o immagini inseriti in questo blog sono tratti da internet e, pertanto, considerati di pubblico dominio; qualora la loro pubblicazione violasse eventuali diritti d’autore, vogliate comunicarlo via email. Saranno immediatamente rimossi."

Bocconcini di vitello e chiodini

Andare in basso

Bocconcini di vitello e chiodini

Messaggio Da Cavallo Pazzo il Gio 04 Ago 2016, 17:34

Bocconcini di vitello e chiodini

Ingredienti:

1 kg bocconcini di vitello, 1 kg funghi chiodini non troppo grossi, mezzo bicchiere di vino bianco, olio d’oliva, 1 carota, 1 cipolla,1 costa di sedano, 2 spicchi d’aglio, pochissimo pomodoro, prezzemolo tritato, sale e pepe.

Pulire bene i funghi, scottarli in acqua bollente per due minuti e scolarli (serve a togliere quel poco di viscido che rilasciano in cottura).

Tritare le verdure e rosolarle in olio extra vergine, aggiungere i bocconcini di vitello, salare, pepare, far insaporire e sfumare con il vino.

Cuocere a pentola coperta per 15 minuti circa, poi aggiungere i funghi, il pomodoro e aggiustare di acqua se è troppo asciutto.

A cottura quasi ultimata unire abbondante prezzemolo tritato.
Regolare di sale e pepe.

Attenzione alla cottura, se il liquido si asciugasse troppo unire sempre poca acqua calda alla volta.

_________________
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
avatar
Cavallo Pazzo
Motorhome
Motorhome


Torna in alto Andare in basso

Torna in alto


 
Permessi di questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum