Camperfree
BENVENUTO SU CAMPERFREE

AVVISO

Per registrarti clicca su REGISTRARE con un EMAIL VALIDA per convalidare la registrazione e quindi accedere alle sezioni riservate solo agli utenti, connettendoti utilizzando il tuo Nome utente e Password.

Il forum è gratuito e la definizione "CONTO" significa "ACCOUNT" (iscrizione)

Se hai perso la Password puoi recuperarla cliccando sulla chiave qui sotto, otterrai una nuova Password via email



Dopo potrai sempre modificarla accedendo nel tuo profilo
Accedi

Ho dimenticato la password

Mercatino Annunci Free

Visualizza tutti gli annunci

Ultimi argomenti
» Cercavano di rubare all'interno di un camper
Oggi alle 10:22 Da Camperfree

» Nella notte a fuoco un camper
Oggi alle 10:15 Da Camperfree

» Per colpa dei navigatori
Oggi alle 10:10 Da Camperfree

» ASSAGGI D’INFINITO CON GIACOMO LEOPARDI
Ieri alle 17:19 Da Tipicità

» Trasparenze e Visioni
Mer 20 Giu 2018, 19:53 Da AtelierControsegno

» Giornata del Porro di Nosellari
Mer 20 Giu 2018, 15:34 Da Apt Alpe Cimbra

» Bike con Gusto
Mer 20 Giu 2018, 15:33 Da Apt Alpe Cimbra

» XXII Congresso Nazionale per Infermieri
Mer 20 Giu 2018, 15:30 Da Apt Alpe Cimbra

» Vitaletà - Meeting della Salute e del Benessere
Mer 20 Giu 2018, 15:29 Da Apt Alpe Cimbra

» Pirati a Cascina Oslera
Mer 20 Giu 2018, 15:00 Da BieffePieventi

» I sentieri raccontano - Teatro alle Trincee
Mer 20 Giu 2018, 11:58 Da Apt Alpe Cimbra

» 1° Festival del Merletto di Lusérn-Luserna
Mer 20 Giu 2018, 11:56 Da Apt Alpe Cimbra

» Tri-week Lavarone
Mer 20 Giu 2018, 11:52 Da Apt Alpe Cimbra

» Proiezione Film Resina
Mer 20 Giu 2018, 11:47 Da Apt Alpe Cimbra

» Cena sotto le stelle al lago di Lavarone
Mer 20 Giu 2018, 11:46 Da Apt Alpe Cimbra

» Il centro s'illumina
Mer 20 Giu 2018, 11:40 Da Apt Alpe Cimbra

» 1° Winter Summer Race del Monte Cornetto
Mer 20 Giu 2018, 11:22 Da Apt Alpe Cimbra

» Albe in Malga
Mer 20 Giu 2018, 11:20 Da Apt Alpe Cimbra

» Latte in Festa
Mer 20 Giu 2018, 11:16 Da Apt Alpe Cimbra

» Guitar Campus 2018
Mer 20 Giu 2018, 11:14 Da Apt Alpe Cimbra

» Centenario 2018
Mer 20 Giu 2018, 11:12 Da Apt Alpe Cimbra

» Cena Contadina
Mer 20 Giu 2018, 11:09 Da Apt Alpe Cimbra

» La Psicoanalisi oggi: tradizione ed evoluzioni
Mer 20 Giu 2018, 11:05 Da Apt Alpe Cimbra

» 14a Sagra del Pesto
Mar 19 Giu 2018, 22:24 Da Sagradelpesto

» Kalimera. Il buongiorno al sorgere del sole
Mar 19 Giu 2018, 15:58 Da Mamaguegna

Previsioni del tempo
Camperfree
"Camperfree non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità e non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n. 62 del 07.03.2001."

Strascinati con broccolo di Torbole

Andare in basso

Strascinati con broccolo di Torbole

Messaggio Da FuoriPorta il Mar 28 Giu 2016, 09:12

Strascinati con broccolo di Torbole

INGREDIENTI

350 gr. di broccolo di Torbole lessato, 4 cucchiai di olio extravergine di oliva, 1 piccolo di porro tagliato a rondelle, sale q.b., 100 gr. di speck a dadini, 320 gr. di strascinati.

PREPARAZIONE

Tagliare a pezzi il broccolo di Torbole fatto lessare per 10 minuti in acqua bollente salata. Conservare l’acqua di cottura del broccolo e riportala a bollore; nel frattempo versare in una padella ampia l’olio extravergine di oliva insieme al porro tagliato a rondelle sottili e lasciarlo appassire a fuoco lento.
Nel frattempo l’acqua di cottura del broccolo sarà giunta a bollore, quindi carlarci gli strascinati e lasciarli cuocere al dente.

Quando il porro è appassito, aggiungere lo speck a dadini e lasciare insaporire per un paio di minuti mescolando spesso.
Unire infine il broccolo a pezzi, mescolare bene, continuare la cottura per un minuto e poi spegnere il fuoco.

Una volta che gli strascinati sono cotti al dente, prelevarli con una schiumarola bucata e trasferirli nella padella con la verdura senza sgocciolarli.

Riaccendere il fuoco sotto la padella, bagnare con un mestolino di acqua di cottura degli strascinati e mescolare gli ingredienti tra di loro per un paio di minuti in modo che la pasta si amalgami bene al broccolo e si insaporisca.
avatar
FuoriPorta
Tenda
Tenda


Torna in alto Andare in basso

Torna in alto


 
Permessi di questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum