Butchers for Children e Museo della Bilancia, solidarietà a Campogalliano domenica 28 giugno 2015In Via Garibaldi 34/a (piazzale Conad), dalle 10,30 alle 17,30, con i macellai di “Butchers for Children”. Tanta carne al fuoco e solidarietà.
Giungeranno a Campogalliano a dozzine da tutta Italia: sono i “Butchers for Children”, la rete di maestri macellai che 12 anni fa radunò per la prima volta tra le vie di Panzano in Chianti per raccogliere fondi destinati all’Ospedale pediatrico Meyer di Firenze. Da allora la staffetta benefica dei Butchers non si è fermata neanche un momento, facendo passare il testimone della solidarietà ad altre città italiane.
In occasione della tappa campogallianese di questa manifestazione benefica voluta da Roberto Papotti, titolare dell’omonima Macelleria di Fossoli presente in prima linea, il Museo della Bilancia apre gratuitamente le proprie porte a tutti i visitatori, offrendo visite guidate omaggio non-stop per tutta la durata dell’evento.
L’happening carnivoro prevede una ventina di gazebo che ospiteranno numerosi artigiani delle carni, pronti a offrire prodotti locali e specialità regionali. Gli assaggi e le degustazioni sono illimitati per il pubblico, che contribuisce con un’offerta minima di 10 euro e che è identificabile da un timbrino apposto sulla mano.
[font=Times New Roman]I partecipanti potranno facilmente servirsi di carni, salumi, vino. L’incasso della manifestazione sarà devoluto ad un progetto di integrazione scolastica locale: la
realizzazione di percorsi di didattica scientifica accessibile a bambini ipovedenti o non vedenti in collaborazione con il Museo della Bilancia e l’Istituto Comprensivo.
Alle ore 10 della stessa giornata, presso il Museo della Bilancia inaugurerà L’ARTE DI MACELLAI E NORCINI IN MOSTRA, esposizione di attrezzature storiche e tradizionali della lavorazione artigianale delle carni.
Per info e alberghi convenzionati: www.museodellabilancia.it
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